吴阿姨今年48岁，在2年前被查出罹患糖尿病，之后一直服药控制血糖。偶然的机会下，她在网上看到一篇文章称白米饭、白馒头、面条等都是高升糖指数的食物，对血糖控制不利。自那之后，她就将日常饮食中的主食去掉了，每天只吃蔬菜、肉类。
近日，广东深圳9岁的安安左眼突然刺痛，还出现眼干畏光的症状，母亲刘女士紧急带她去医院就诊。经检查，医生发现安安左眼结膜混合性充血，角膜缘内有新生血管，被诊断为束状角膜炎。医生介绍，束状角膜炎是由于体内缺乏核黄素所致，核黄素不能由人体自身合成，须通过饮食摄取。
1月5日，湖北宜昌，19岁的婷婷突然晕倒在家。医生检查发现，她全身多脏器因营养不良而功能减退。原来，1米67的婷婷希望保持身材，通过节食控制体重。“一天不吃主食，拒绝碳水，只吃代餐什么的。”婷婷说，一学期她从80多斤减到55斤，但经常没力气、掉头发，心率只有正常人的一半。
一对父母带着女儿专程来沪前往上海市精神卫生中心求助这个女孩12岁多体重在短期内骤降至50多斤吓坏了父母根据爸爸的介绍，女儿的同学老师等一见到她就说“你好瘦”，可能强化了她的这种观念，不肯吃饭患上了厌食症。
胃印戒细胞癌为何被称作胃癌之王？不久前，29岁的曹女士因为经常嗳气来到上海杨浦区中心医院消化内科就诊。初步诊断后，医生建议她进一步做胃镜检查。通过胃镜发现，曹女士胃窦粘膜有两处糜烂发红，于是决定做活检化验。报告出来后，医生大吃一惊，还不到30岁的的曹女士，竟然患上了胃印戒细胞癌。
近日，杭州的郭阿姨因心悸、手抖、腹痛等症状去医院就诊。虽然她的血糖检查正常，但身上的一股烂苹果味引起了医生的警惕，排除阑尾炎、胰腺炎、心肌梗死等疾病，最终郭阿姨被确诊为正常血糖型酮症酸中毒。医生了解后得知，郭阿姨差不多有一周的时间都没怎么吃东西。
不知从何时开始，互联网掀起一种以瘦为美的风潮，“反手摸肚脐”、“A4腰”、“锁骨放硬币”、“4cm手腕”还有“明星1个月瘦身食谱”等身材挑战激化了大家的“身材焦虑”有人减肥越减越肥然而！有人减肥却把命减没了！昨天，“那个为爱减肥的少女走了”刷屏全网让无数网友看得唏嘘不已！
“吃与不吃”看似简单，但在患进食障碍的青少年身上却是非常严重的问题。随着社会的发展，“以瘦为美”的观念在广泛传播，在这个背景下，进食障碍的问题在学校里面还是比较严峻的。中学生、大学生普遍存在节食、减肥的状况。例如：不吃午饭或晚饭。
肥胖的现象近几十年愈发流行，在全球范围内，如何减肥受到人们普遍关注。而在各式各样的减肥策略中，不同形式的间歇性禁食格外引人注目，相关的科学试验在过去十年也明显增多。虽然科学家尚未完全弄清楚肥胖流行的复杂机制，但在“管住嘴，迈开腿”的思路指导下，禁食的首要目的就是要控制能量摄入。
