我家孩子喜欢吃馄饨,所以每周我至少包一次馄饨。包馄饨不难,如果买现成的馄饨皮,也耗费不了太多的时间。不过有时间还是建议自己擀皮,自己调馅,卫生有保证,口感也可以更好。馄饨皮的制作绝对是一个熟能生巧的过程,刚开始可能做得不是特别理想,但是只要方法对,做两次自然就有心得了。
马上就要过年了,又开始吃鸡鸭鱼肉了,小时候只有过年才可以吃到肉类食物,并且父母都是按量所需,总是等客人走了之后我们小孩子才可以上桌吃肉,想想当时虽然很穷,但是很开心,但是随着现在生活水平的不断提高,肉成为我们餐桌上常见的,几乎全是肉菜,现在却又想吃清淡菜了。
想吃馄饨不用买,做法简单2分钟出锅,鲜香滑嫩,比小吃店的好吃。馄饨是中国的传统美食,南方地区叫扁肉,北方叫馄饨,另外广东地区也有叫云吞等,都是用轻薄的面皮包上猪肉糜的一种美食。我们这里叫扁肉或者扁食,我家孩子特别喜欢吃的早餐和点心就是扁肉,可以说扁肉是从小吃到大的。
2.切一点香葱和小蒜苗备用,准备点姜拍扁剁成末,然后准备好豆豉和豆瓣酱3.热锅凉油,然后放入葱姜,将葱姜炒香之后放入豆豉,在加入一勺豆瓣酱,等豆瓣酱炒出红油之后加入清水,中间在放入适量的生抽,盐,十三香,鸡精,每个人喜欢的口味是不一样的,可以根据自己喜欢的口味来添加的4.等加入的
半岛渔夫,遴选北部湾深海鱼与海味,采用古法晾晒精制成营养海产品。金昌鱼干肉嫩,香辣下饭。 难度:切墩(初级) 时间:10分左右 主料 金昌鱼干1条 青尖椒2个 红椒1个 辅料 花生油,食盐,姜,蒜,料酒,生抽,胡椒粉 双椒香炒金昌鱼干的做法步骤1.
导语:一增强记忆,二提高免疫力,三保护视力,这肉再贵也要吃,营养极高,不懂吃可惜了。“人间烟火气,最抚凡人心”,柴米油盐最是平凡,简简单单却能温暖疲惫的身体,一日三餐四季,承载着烟火气的美食是最能抚慰人心的!
大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞有更多的家常菜供大家参考!弘扬中华美食的梦想太远大,阿飞每天做菜想的都很现实,就是怎么样简单的把食材本身的味道发挥到极致,比如炒牛肉,就必须用家常简单的方法,炒出有更有牛肉味,口感更滑嫩的牛肉!
大家好,我是厨易,分享一学就会的厨房美食,欢迎交流,互相增进。又到了一下班就像钻进被窝的季节了,每天都要纠结吃点什么好!要不,吃点馄饨?不想做饭的时候来一碗热乎乎的香菇肉馅儿的大馄饨,在氤氲的热气中享受着不用做饭的美好时光。下面就跟着小易一起,来看看怎么做的吧!
宝妈每天要做的事是一家人的三餐,8口人,随便一做就是一小桌,家里有啥做啥的时候比较多,老妈说冰柜里的肉太多了,让每顿多放点,可劲吃,也算帮忙打扫冰柜了,要不过些日子杀猪又没地方放了,我家宝爸一听直点赞:土豪!