古人云,“山中难寻千年树,世上难得百岁人”。但是随着社会进步,长寿者越来越多,且越来越高寿。在山东平度白沙河街道,就有一名老寿星刘珍花,今年已有120岁高龄。如今,老人仍能拄着拐棍出门晒太阳,一天三顿饭顿顿不落。这是记者第二次采访这位老人。
不论在人的身高、生活环境、饮食习惯、天气温度、吃量等等产生出南北方人的巨大差异,也成就了今天的话题,究竟南北方在吃饺子的事情上有多大差异呢?近日,有一位东北博主非常好奇南方人一顿能吃多少个饺子?博主称,北方的成年人如果一顿吃不了20个饺子会让人笑话的。
饺子,总体来说还是属于健康食品的范畴。只不过饺子皮的面属于精制碳水化合物,蔬菜也是煮熟的,抗氧化能力变差了。所以吃饺子的时候,可以吃一些生鲜的蔬菜水果,提高抗氧化能力,比如凉拌菜,大拌菜,猕猴桃,橙子等水果。还可以搭配几口小麦胚芽补足全谷物精华。
阴极之至,阳气始生,日南至,日短之至,日影长之至,故曰"冬至"。天文学上规定,这一天是北半球冬季的开始,这一天也是北半球夜晚最长的一天。在中国,很多地区都有冬至吃饺子的习俗,认为吃了饺子冬天就不怕冻掉耳朵,而南方一些地区则是吃汤圆,无论吃什么,都寄托着对冬天的美好愿景。