近日，据吉尼斯世界纪录，一款名为Byakuya（白夜）的冰淇淋售价为88万日元（约合44712元），成为世界上最昂贵的冰淇淋。据了解，该冰淇淋开发历时一年半，由日本品牌Cellato推出，冰淇淋的食材包括可食用的金箔以及从意大利阿尔巴采购的白松露。
迪拜新开的Scoopi咖啡馆推出一款冰激凌，单球售价约合人民币５１３０元。咖啡馆老板祖宾·杜什介绍，这种名为“黑钻冰激凌”的奢华甜品主要使用马达加斯加香草，添加了昂贵的伊朗藏红花和意大利黑松露，上面还撒着一层２３Ｋ可食用金粉。
