随着秋天的逐步到来,水果店里的柿子已经上市了,黄灿灿的、晶莹剔透。有些人酷爱柿子,不论是脆柿子还是红柿子,都爱不释口;有些人却不敢吃柿子,生怕结石找上门。柿子,到底能不能放心吃?01鲜柿子:果中圣品柿子果实营养丰富,被誉为“果中圣品”,富含多种营养素。
冬天在食品零售店里总能看到柿饼的身影,柿饼因其软糯香甜的味道广受大家的喜爱,尤其深受老年人的喜爱。柿子是秋冬季节生产的水果之一,除售卖新鲜的柿子之外,很多商户还会留一部分经晾晒加工制成柿饼外销,这既能方便柿子储藏,又可帮助增加额外的收入。
秋季是大丰收的季节,也正是吃柿子的好时节,全身橘色的它,看起来很迷你,但营养价值却不低。在中医上认为,秋燥,主要是因为人在秋季感到燥邪而引起的不适,如头痛、头晕、鼻塞、发热、耳鸣、干咳不止、皮肤瘙痒、口舌干燥、咽喉疼痛、心烦暴躁、鼻腔敏感等。
来源:【冀云】主播荐年货,大家好,我是易县融媒体中心的主播惠伟玲,我推荐的年货是易县的磨盘柿饼。河北易县盛产磨盘柿,保定沃隆农业精心打造的半干磨盘柿饼原材料就选自这里。经过20余道工序,60天自然阴干,5万斤磨盘柿制成了1万多斤甜蜜的半干柿饼。
来源:【昆明日报-掌上春城】柿子是寒露节气的代表性水果之一。“柿子全身都是宝,柿蒂、柿霜、柿叶均可入药。”李华锋介绍说,我们平素吃的柿果甘涩性寒无毒,从中医的角度来看有除热、生津、润肺、健脾、利肠、止血等功效。
导语:大量上市,天冷最该吃它!止咳润肺,简单一裹,软糯香甜,全家人都爱吃!大家好,我是傻姐美食,金秋十月,到处都是收获的风景,我家的果树也不例外,也来凑个热闹,树枝上挂满了金灿灿又扁的果实,饱满的果实看上去要压断树枝。大家猜到它是什么了吗?它就是“火柿子”。
深秋,有一种水果完全成熟,如灯笼挂满枝头,饱满可爱。宋诗人仲殊这么形容它:味过华林芳蒂,色兼阳井沈朱,轻匀绛蜡裹团酥,不比人间甘露。“霜打柿子红如火”,霜降后的柿子经过严霜打过之后,不仅褪去了生涩,还更甘甜。《本草纲目》记载:“柿乃脾肺血分之果也。