断舍离是最顶级的自律，是最让人羡慕的生活状态。因为生活就是这样，越复杂越心累，越简单就越幸福。这位日本主妇就是断舍离的践行者，每天把厨房收拾得井然有序，真的很自律。她通过整理物品去了解自己的内心，整理凌乱的思绪，关注的是“人与物的关系”，而不是物品本身。
到了中年，收纳变得越来越费力，容易力不从心，尤其是厨房物品很容易不知不觉堆积起来，除了米面杂粮、各式调味料、锅碗瓢盆，还有日益更新的厨房小家电，虽然下厨更方便了，但家中厨房却收不下所有物品，甚至还挪用到餐桌。
