过去东北厨师必考的雪绵豆沙，将蛋白打发至干性发泡后，包上红豆沙馅，下油锅炸，出锅后撒白糖吃，入口即化，口感绵软，口味香甜，这道菜曾经一度渐渐式微，这几年因为自媒体发达，很多人又开始做了，传统的油炸做法，热量还是相对高的，其实可以用烤箱和空气炸锅来做，一样好吃，还低油低脂，毕竟已经到三月啦，减脂主题走起来~而且对于做烘焙的人来说，这个材料简单，做法也简单，估计以前被这道菜考过的东北厨师看到雪绵豆沙的演变，估计要沉默了哈哈哈哈~
灯月遥相映 人间共良辰央视总台2024元宵晚会于2月24日20点热闹上演沈阳分会场精彩亮相沈阳又上大分啦央视2024年元宵晚会延续欢乐吉祥、喜气洋洋的总基调，通过歌曲、小品、舞蹈、戏曲等多种艺术表现形式，展现了元宵佳节的传统特色和喜庆气氛。沈阳分会场是第三个亮相的分会场。
「我们愿意与你一起探索辽宁的每一处隐蔽角落。我们渴望与你一起挖掘生活的更多细节。我们向往远方，但更痴迷和沉醉于黑土地的烟火风味。」——小辽编辑部『来呀，一起逛gāi呀！』本期编辑：安安在中国，每个城市里都有几条有故事的老街。
