吃完中饭后突然上吐下泻，头痛发热，很快就神志不清，医生紧急排查找到“幕后黑手”——泡发了2天的黑木耳。经过积极救治，黄阿姨病情逐渐缓解。“现在已经完全好了，以后吃木耳随吃随发。”14日，接到医生随访电话的黄阿姨说起木耳中毒一事，仍后怕不已。
最近听邻居阿姨说起老年人常吃的黑木耳菜， 说是补钙效果不错，木耳也是很多人爱吃的一种食材，只不过关于这种食材的烹饪方法很多人都有疑惑，拿捏不好火候，就特别容易煮成一坨泥，不好吃又腻人，今天我就来给大家做一份黑木耳的家常菜~阿姨兴趣盎然地在网上搜索了许多关于黑木耳的做法， 发现每一
随着生活水平的不断提高，越来越多的人都懂得养生啦！现在有很多朋友都喜欢自己在家里做饭，自己在家做饭不仅经济便宜，而且干净卫生。所以这就是大多数人不愿意下饭店的原因啦！对于很多会过日子的朋友来说，都舍不得将剩饭倒掉，然后放在冰箱里留着第二天再食用。
网传“隔夜的东西吃了致癌”？不少人看到这类消息，难免心里一惊。那么隔夜食品到底能不能吃？吃不完的饭菜又该如何保存？隔夜茶能喝吗？隔夜茶主要是针对泡了过久的茶而言。一般泡茶的水温在90~100℃，基本上普通的细菌都会被杀死。另外，茶叶本身含有的一些物质就具备一定的抗菌作用。
新京报讯 5月16日，河南省消费者协会微信公众号发布消息，夏季气温高、湿度大，米面制品、木耳、银耳等经长时间发酵容易产生米酵菌酸毒素，威胁食用者的身体健康。河南省市场监管局发布消费提示，凉皮等当天购买当天食用，不食用浸泡过夜的黑木耳。
食物隔夜后能不能吃，一直是个很有争议的话题，比如“隔夜菜吃了会致癌”、“隔夜茶喝了不安全”，甚至连隔夜的水都被担心能不能喝。下面就给大家讲清楚，隔夜菜、隔夜茶、隔夜瓜到底能不能吃？一、从早上放到晚上，算隔夜吗？
