因纽特人，曾经被称为“爱斯基摩人”，翻译为我们可以听懂的话就是“吃生肉的人”，在寒带地区活动的因纽特人，因为环境的恶劣，演化出了独特的进食方式，更倾向于便利、快速地补充能量，所以他们有吃的可以直接吃，也倾向于吃脂肪等热量更高的食物。
Quora上一位自称是爱斯基摩人的朋友是这样描述他喜欢吃生肉的:首先他声明了一点，爱斯基摩人这个叫法没有冒犯到他，因为很多资料都表示，对于爱斯基摩人的标准叫法应该是“因纽特人”，爱斯基摩人是阿尔冈昆人对他们的称呼，在阿尔冈昆语中爱斯基摩人的意思“吃生肉的人”。
您可以使用“关注”按钮。活在恶劣条件下的因纽特人几个世纪以来在性和家庭生活方面有着非常宽松的传统。他们的习惯包括热情好客的性行为、换妻、一夫多妻制或一妻多夫制。大家肯定都知道“地域不同，风俗不同”这句话。
爱斯基摩人是人类族群中最奇异的一个分支，他们长年生活在气温零下20-30度的北极圈里，每年一半的时间处于极昼，另一半时间则处于极夜。爱斯基摩人的生活里，几乎没有日夜交替的说法，要不就是太阳一直照射的永昼，要不就是漫长而寒冷的永夜。
每个民族之中的文化都是完全不一样的，饮食习惯也会完全不一样，就例如在很多的沿海地区之中就喜欢吃海鲜之类的烹饪方法也不一样，在内陆很多人对于生的海鲜就是无法接受的，只能够做熟并完全去掉腥味之后才能够入嘴，而在这个地球上就有一类人，一辈子都吃生肉。
爱斯基摩人，一个被视为历史的名字，其实他们真正的名字应该叫因纽特人。而回顾“爱斯基摩人”这个名称，竟然只是势力敌对所产生的一个称谓。据说，当年因纽特人与印第安人之间矛盾不断，于是便被对方送了这样一个名称：爱斯基摩人。何为“爱斯基摩人”？
