科不辟谣 12月23日,微博一条关于“砂糖橘真的不能再吃了”的消息“炸”了,消息称,《自然》上有研究表明:果糖会促进肿瘤生长,而砂糖橘中含有大量果糖;并且现在种植的砂糖橘是打了脱酸剂增甜,这种物质是含有重金属的致毒性物质。这条消息发出后广泛传播,并引起了不少人对沙糖橘的恐慌。
冬天,砂糖橘和耙耙柑等柑橘类水果广受欢迎。特别是砂糖橘,很多人能一“炫”一大筐,根本停不下来。然而,最近网上流传着一些说法“砂糖橘含大量果糖致癌”“耙耙柑打了退酸剂,不能再吃了”。这让不少人恐慌和担忧,究竟是不是真的?砂糖橘含大量果糖致癌?这种说法完全站不住脚!
“杀人橘” 之说源于果农亏损砂糖橘,曾凭借清甜多汁、无渣爽口的口感,一跃成为水果界的宠儿。在市场需求的强力拉动下,砂糖橘价格一路飙升,给果农带来了丰厚的利润,成为众人眼中的 “致富果”。这诱人的收益,如同磁石一般,吸引着越来越多的果农投身其中。
眼下正是柑橘飘香的时节,砂糖橘、耙耙柑等水果相继上市。然而,关于这类水果的谣言也开始在网上流传:“砂糖橘含大量果糖致癌”“耙耙柑打了退酸剂不能食用”等,让不少消费者产生疑虑。柑橘类水果真的存在这些问题吗?还能放心吃吗?
文 | 忆禾溪编辑 | 忆禾溪“本文所有内容皆有官方可靠信息来源,具体资料赘述在文章中”前言每年一入冬,都是砂糖橘大量上市的季节,作为一款物美价廉、清甜可口的水果佳品,想必很多人都和我一样,但凡敢往嘴巴里吃一个,那就根本停不下来。
封面新闻记者 邱添岁末年初,又到了砂糖橘上市的时间,你是不是又开始狂吃砂糖橘?糖分高,吃着甜,又小巧,一口一个,一个接一个,吃到根本停不下来?但是你知道吗?砂糖橘吃多了,皮肤可能是会变黄的哟!记者采访到四川大学华西医院皮肤性病科王帆博士,请他为大家支招。