很多人见到海蟑螂，以为跟蟑螂是亲戚，但是其实并非如此的，这只是在生物学上面的命名罢了，蟑螂在陆地上可谓是生命力顽强的害虫啊，在不少家庭中，总是随处可见的蟑螂药，试图清除这个家庭害虫，而反观海蟑螂，却是海中的环保工作者，因生命力顽强，所以在生物学中就以蟑螂为命名，而海蟑螂为何成为海上环保工作者呢?
#所见所得，都很科学#在我国各地沿海，能见到一种长得像蟑螂的节肢动物，人们称它们为“海蟑螂”。其实，它们是潮虫、鼠妇的近亲，是蟑螂的远亲，称它们“海潮虫”或“海鼠妇”较为贴切。海蟑螂水陆两栖，以陆栖为主，常成群结队地在海岸岩石上觅食，以海藻为主。
蟑螂别名“小强”，这个让人别说看着，光听着就上火的动物可是在地球上存在了约3.5亿年之久!它的品种一共有约6000种，这其中还有50种是害虫，在我国就有着约200种蟑螂，最常见的品种是美洲大蠊和德国小蠊。
体型扁平，黑褐色，通常中等大小。头小，能活动。在广东，水蟑螂不止能吃，吃法还不少，比如油炸、爆炒、椒盐等多种烹饪手法，吃的时候也比较讲究，就跟吃螃蟹一样，先把水蟑螂后背的翅膀掰开，然后再把头去掉就可以吃了，据说味道特别鲜美，咬在嘴里嘎嘣脆。
在人类的整个进化史上，食物是人们前进的动力之一。世界各地总是充斥着各种美味食物，但随着生活水平的提高，所谓的山珍海味已经趋于平淡。追求刺激的人们开始了昆虫大餐。没想到吧!很多令人恐惧且恶心的虫子也能成为人们的盘中餐。
玩家在玩宠物小强□一华独秀/文有一种爬虫和我们可以说“亲密无间”，它就是小强。小强们吃我们吃的食物，睡我们睡的床，穿我们穿的衣服。他和人一样，有的住在顶级豪宅，有的住在破败的屋子，有的窝在阴湿的涵洞和下水道。但总的来说，脏乱差的下水道才是它们的乐园。
今天吃什么？这个每个人或许都曾苦恼过的问题，正逐渐成为美食主播们的焦虑之源。吃什么？在哪儿吃？怎么吃？吃多少？怎么吃得与其他主播不同？这些问题都导向同一个终点——要吃得更猎奇，吃得更贵，吃得更复杂。因为它关乎流量，关乎定位，关乎评论和点赞数，也关乎利益。
喜欢海钓的人都知道，海边有一种橘红色的鱼，个头不过二三两，用来煲汤十分鲜美。上海人叫它虎头鱼，广东人叫石九公。吃这种小鱼不用扒膛不用去鳞，洗净了沾点面用油一炸，捞出，然后，把白菜一炒，放上豆腐，加水炖，等开锅后，再把过好油的鰝根撒里炖。
