但是,很多人对于卡路里这个词没有一个准确的概念。100卡路里的食物有多少?100卡路里相当于是20g薯条的热量,2、100卡路里相当于是大半罐可乐的热量,20g曲奇的热量,3、100卡路里相当于是200毫升橙汁的热量,4、100卡路里相当于是200g苹果的热量,5、100卡路里相当于是一颗半水煮蛋的热量,6、100卡路里相当于是半碗白米饭的热量。
A.Chaix,‘Time-restricted feeding prevents obesity and metabolic syndrome in mice lacking a circadian clock’,Cell Metab ;
接上篇《超能课堂:热是什么?》。在上篇,我们好像终于搞清楚了热的本质、“热量”和“温度”的关系:热的本质是组成物质的原子分子的微观运动,热运动包含有动能和势能两部分,其宏观体现通常表现在两个方面——“热量”和“温度”。