“如果您需要,而我恰好会”,希望大家不吝赐教,相互探讨。今年螃蟹不贵,前天浩爸下班买回来一大包,螃蟹在我家并不是“全民热爱”的美味。平时蒸的螃蟹,我和浩童鞋经常都不愿动手剥,浩爸剥好了我们还要勉强吃,真是有点“不知好歹”的感觉。
肉蟹煲味道鲜嫩,蟹味浓香,除了蟹,还需要鸡爪或鸡翅、土豆、冬瓜和其他蔬菜。热锅凉油,放入少量干辣椒段、麻椒,然后放入蒜片、姜煸香,加辣酱、高汤,倒肉蟹、鸡爪翻炒收汁,装入煲盘撒香葱段即可。【如果您有新闻线索,欢迎向我们报料,一经采纳有费用酬谢。