现在正处于2023年冬季时节，最近很多朋友咨询我，冬天吃蜂蜜有什么作用与功效?众所周知，冬天是养生的最佳时节，很多朋友在这个时节都会食用一些延年益寿，强身健体的补品来补充身体机能的缺陷，为来年的工作和生活提供一个健康的体魄作为强大的后盾。
生活中的蜂蜜种类十分丰富，每个人喜欢的蜂蜜类别有所不同，有些人听说过冬蜜的说法，那冬蜜是什么蜜呢?蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物，经过充分酿造而贮藏在巢脾内的甜物质，而冬蜜的定义很简单，就是指冬季酿造收获的蜂蜜，所以冬蜜有许多种，包括枇杷蜜、鸭脚木蜜、野桂花蜜等。
中新社江门1月16日电 题：赠冬蜜、馋“蜜”食：广东台山人的冬日情怀作者 李晓春 郭军冬至之后，一年之中最珍贵的冬蜜迎来收获季，广东各地蜂农与蜜蜂共舞，忙于收蜜、摇蜜、隔渣、装瓶，从中享受着养蜂的甜蜜，这一幕在江门台山市同步上演。
来源：【中国食品报】蜂蜜被誉为“可直接食用的大自然中最完美的营养食品”，备受消费者青睐。《2022—2027年蜂蜜市场投资前景分析及供需格局研究预测报告》显示，目前我国蜂群主要分布在华中、华南和西南地区，蜂蜜产量占世界蜂蜜产量的1/4以上。那么，蜂蜜到底含有哪些营养成分？
