字号： 中国航空报讯：绝大多数人通常仅仅把姜作为烹饪时的调料而已，这真无异于是暴殄天物了。生姜的用途，它具有散寒发汗、温胃止吐、杀菌镇痛、抗炎的功效，还能舒张毛细血管，增强血液循环，兴奋肠胃，帮助消化。下面就来看一看生姜神通广大的妙用吧。
一、生姜治感冒风寒生姜具有发热的作用，用生姜切成片，配红糖泡热水口服，一次五百毫升，一日三次，服用之后会有很好的发汗作用，对于治疗感冒风寒有良好的作用; 也可以将生姜切成细丝，加入少许油烟等调味品熬制成姜丝汤，呈热喝下，也可以起到发汗驱寒的作用，对于治疗感冒风寒同样有很不错的效果
吃过生姜后，人会有身体发热的感觉，这是因为它能使血管扩张，血液循环加快，促使身上的毛孔张开，这样不但能把多余的热带走，同时还把体内的病菌、寒气一同带出！1生姜害的我们不长口腔溃疡了用热姜水代茶漱口，每天二至三次。一般六至九次溃疡面可以收敛。
人人家中常备的生姜，也是一味方便实用的中药材。冬吃萝卜夏吃姜、上床萝卜下床姜，这是众人皆知的俗语，那其中的道理如何？姜是好东西，适合人人吃吗？今天我们就来说说生姜。中医认为生姜性温味辛，入脾、胃、肺经，有散寒解表、温中止呕、解毒的功效。
生姜是中国人厨房内最常见的调料，也是民间用来养生的药食两用之品，更可从俗语“冬吃萝卜夏吃姜”中窥见一斑生姜在百姓心目中的地位。门诊时常碰见对生姜态度截然两端的患者，一种认为生姜为“发物”，乳腺癌术后当忌食，另一种认为生姜可治百病，可以当零食一般，泡制后每天吃几片。
导读：一说到生姜，可能大多数人都是觉得这是拿来去腥的，但是，它的功效仅限于此么？当然不是，现在就一起来看看生姜的功效与作用吧。生姜，对我们来说都是不陌生的，在我们的日常生活中，它就是一个辅料的作用，但是你知道它的其他功效吗？下面就为大家带来生姜的功效与作用，一起来看看吧。
生姜是日常生活当中被广泛应用的食材，但除了作为一种烹饪食材，生姜还可入药，用来缓解身体不适。生姜中所含的姜辣素和二苯基庚烷类化合物的结构均具有很强的抗氧化和清除自由基的作用，能抑制肿瘤作用、抗衰老；生姜可以防暑降温。
生姜具有特殊的辣味和香味，可调味添香，是生活中不可缺少的调配菜，除用作调料外，还可以用于药疗。生姜祛病保健的方法由来已久。民间也有“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，“家备小姜，小病不慌”等说法。下面就来看看生姜的“食疗”攻效吧。
生姜性味辛温，有散寒发汗、化痰止咳、和胃、止呕等多种功效。喝生姜红糖水治感冒；生姜有“呕家圣药”之称；生姜还可用于治疗肠炎、痢疾等；生姜外擦对白癜风、斑秃、手癣也有一定治疗效果。民间有“早上三片姜，赛过喝参汤”及“十月生姜小人参”之说。
原文地址：生姜就是“还魂”药作者：祁连梓涵生姜就是“还魂”药横扫寒凉全无敌：生姜就是“还魂”药生姜祛病保健的方法由来已久。早在春秋时代，孔子就有一年四季不离姜的习惯，在《论语-乡党》中有：“不撤姜食，不多食”之说。南宋朱熹在《论语集注》中说：“姜能通神明，去秽恶，帮不撤。
生姜[时针说]按许慎《说文解字》说，姜作䕬，为御湿之菜 。姜能疆御百邪，因此叫䕬。才长出来很嫩的，其尖微紫，叫紫姜，或子姜；宿根叫母姜。 [时针说]生姜宜种在低湿沙地。四月取母姜栽种，到五月就长出如嫩芦一样的苗，秋季前后长出新芽，想分开的手指一样，这时采来吃五筋，称它为子姜。
