我喜欢做芝士条，把一个个芝士条用漂亮的包装纸包起来送朋友。这种芝士蛋糕做法很简单，适合烘培新手操作学习，但是配料比普通的纽约芝士要浓缩很多，所以非常好吃。我当时想这个配方就是为了找一种水分少，比较便于携带送亲朋好友。早在2，3年前就写到新浪博客过，后被很多人效仿。
文中 Gif 截取自 YouTube 博主 YumYum얌얌 的 《芝士球和芝士棒是如何在食品厂制作的?韩国街头小吃》、Emma M 的 《commercial automatic cheeze toppoki machine cheese rice cake tteokbokki machine》、Emily 的 《HANJUE cheese rice cake making machine》
想吃披萨的时候，菲滋一定是写在候选名单上的，无论是朋友聚餐还是家庭聚会，都是不错的选择。而一说起菲滋，芝士条可谓是每桌必点的明星小吃！面团在温度的催化下发酵成熟，进入高温烤箱里，秘制奶香酱和纯正马苏里拉芝士在面团上热情相融，每一口都饱含芝士的香甜。
