大家好，我是小薇。今天推荐给你们一道好吃、好看又有美好寓意的年夜饭菜肴——花开富贵！这道菜用到了“白灼”的烹饪做法，突出了食材鲜，爽，嫩，滑的特点。大葱取葱白切成细丝。红椒洗净去蒂去籽，红椒肉质较厚，不易切成细丝，先将红椒片薄，然后再切成细细的丝。
