听说过味蕾会退休的说法吗？你可能觉得奇怪，但实际上，随着年龄的增长，我们的味觉确实会发生变化。有些人甚至会发现，年纪越大，吃东西的味道变得不如以前那么鲜美。这到底是怎么回事呢？今日话题：随着年龄的增长，我们的味蕾会退化这是真的吗？
参考消息网3月31日报道美国《发现》杂志网站3月22日发表题为《为什么我们的味觉会随年龄增长而改变？》的文章。文章编译如下：也许你在十八九岁的时候开始爱吃球芽甘蓝了。或者也许你小时候对甜食——尤其糖果——上瘾，长大后才戒掉。
五味酸甜苦辣咸，感知味觉是我们每一个健康人都拥有的功能。味觉是亲密的知觉，是我们接触食物的第一个环节。味觉扮演了一个可靠的“守门员”角色，是它最先反馈给人们某种食物是应该大快朵颐，还是小心食用。图片来自网络味觉与人的膳食行为和营养状况密切相关，味觉增进食欲，食欲促进营养。
近日，微博上一条#为什么长大的你们不挑食了的真相# 的博文引起了一众网友的共鸣。文中提到“为什么现在吃泡面没有小时候香了？不是因为泡面味道变了，而是你的味蕾已经死了三分之一了。”事实真是如此吗？答案是，确实如此。
在那个物质不多的年代，味道是真好，现在再也没那个味道了！看到这些零食，突然眼里发热，回不去的童年！现在有那种怀旧零食店的，有些都能在里面买到，不过总感觉味道不一样了，可能我们长大了味蕾有了变化！还真的好怀念小时候，那时候家里虽然没钱，但是过得无忧无虑，每天都好开心。
小时候总觉得苦瓜那么难吃的东西，为什么爸妈会视为珍馐？长大后才发现，原来一个人的味蕾，真的会慢慢变化，就像人生的很多东西一样。1、35岁以后不联系的人越来越多，留下来的人少却越来越重要。最近我改了微信名：社交恐惧症。
对于食物来说，除了外观、气味和感觉之外，关键还取决于味道。那么，你对味觉了解多少呢？10、婴儿的味蕾是成人的三倍婴儿的味蕾大约是成人的三倍，这意味着他们正在享受一个更加美味的世界，至少在一段时间内是这样。
“人老喽，吃啥都不香了。”吃饭不香了，是岁数大了还是假牙戴得影响我们的味觉?影响较小的是固定假牙，比如:烤瓷牙，全瓷牙，它们只是套在牙齿上，很少会影响到味蕾，因此基本不会影响到味觉，种植牙就更没有这方面的困扰了。
