白灼皮皮虾食材:皮皮虾,盐,葱,姜做法:1.把皮皮虾用清水洗干净,姜切片,葱白切段备用。椒盐皮皮虾食材:皮皮虾,葱姜蒜,干辣椒,料酒,食用盐,椒盐,辣椒粉做法:1.皮皮虾用刷子将壳刷干净,然后用清水洗净。
做法步骤1、新鲜的皮皮虾洗净待用2、葱姜切片3、汤锅放水煮开倒进去葱姜和皮皮虾,煮5-8分钟即可4、煮好的皮皮虾颜色变成这样。5、取一只皮皮虾,把脚和尾部取下,腮也全部取下。如图。6、侧面把壳取下,然后在把尾部和脖子的壳取下,可以借助剪刀剪一下中间,直接一拿就掉了。