虾仁作为一种低脂高蛋白的海鲜食材，不仅口感鲜嫩，而且富含丰富的营养成分，尤其对养护血管有良好的效果。无论是搭配蔬菜，还是做成经典的炒菜，虾仁都能迅速吸引味蕾。今天，我们将分享五种简单又美味的虾仁做法，帮助你在忙碌的日常中轻松做出美味的虾仁菜肴。
虾仁是低脂高蛋白的健康食品，富含矿物质。材料准备青虾：200g米饭：1大碗黄瓜：1根胡萝卜：1根鸡蛋：2个盐：适量料酒：适量胡椒粉：适量生粉：适量葱：适量做法1、青虾去头去壳，用牙签在虾背第二节处将虾肠挑出洗净，少许盐、料酒、胡椒粉、生粉抓匀腌制15分钟。
大家好，我是Allie，美好的一天从营养早餐开始，吃好早餐，一整天都精力充沛。蛋炒饭吃腻了，今天做份虾仁炒饭吧，用蛋液包裹着米饭再下锅炒，多加这一步，炒出来的米饭粒粒分明、金黄人诱、软糯有嚼劲，吃完还想吃!
炒饭的配料很自由，最简单的放个蛋和葱花就可以炒，豪华的可以放鲍鱼、干贝等食材。无论炒饭加什么料，炒功好不好始终是成败的关键，懂得吃的人特别会注重炒饭能否有“镬气”，也就是米饭将焦而未焦的精准火候，类似西餐中所说的梅纳反应，那种微微的焦香味可以极大化米饭、油脂与配料的美味。
一份排骨、一份青菜外加一份西红柿炒蛋，由于新冠肺炎疫情的爆发，不少上班族无奈之下，选择带饭上班。虾仁蛋炒饭••••材料：米饭、鸡蛋、虾仁、火腿、洋葱、青豆、玉米粒、耗油、生抽、糖、姜步骤：1、虾仁用料酒和姜片腌制15分钟，青豆和玉米粒过水焯熟，在米饭里放入一颗鸡蛋，拌匀备用。
