“别再吃姜了，姜吃多了会致癌！”马阿姨今天看到了一篇生姜致癌的文章之后，慌里慌张地把家里的姜都扔了，文章是这样说的，美国食品药物管理局（FDA）警告，黄樟素可以导致肝癌，使用黄樟素喂食小老鼠半年到2年的时间就发生了肝癌，而生姜中就有黄樟素！
晚上吃姜胜似砒霜骨折了躺着休息最安全酸奶越稠越有营养……近期这些流言你听过吗？真相又是什么？一起看今日辟谣↓↓↓01生姜中的姜辣素可能会影响睡眠从营养学讲，一种食物的营养成分在早上和晚上都是一样的，不会发生明显变化，早上吃没毒，晚上吃也没毒。
晚上吃姜胜似砒霜；骨折了躺着休息最安全酸奶越稠越有营养……这些流言你听过吗？真相又是什么？一起来看看↓↓↓01 晚上吃姜胜似砒霜？真相：任何时段食用都一样！▼生姜中的姜辣素可能会影响睡眠从营养学角度来看，食物的营养成分在一天中的不同时段并无显著变化，其安全性亦不受时间影响。
民间流传了一句话说，晚上吃姜赛砒霜，晚上吃姜作用真的有这么厉害吗，还是三人成虎，只是人们的口口相传，从中医研究上来说，晚上吃姜赛砒霜这句话是有一定的依据的，砒霜只是一个夸张的比喻，并没有如此骇人听闻，晚上吃姜赛砒霜这其实是人体适应自然法则的一种表现。
生姜，是家庭厨房常备之品，既能去腥提味，又能做出姜葱鸡、姜撞奶、猪脚醋姜等美食。同时，生姜还是一味实用的良药，能祛风散寒。然而，好处多多的生姜，“是非”也非常多，如：吃姜不去皮，吃错一生疾；晚上吃姜赛砒霜；烂姜不烂味......
祸从口出，病从口入，这句话14亿中国人倒着都会说了，但您知道病是如何从口入的吗？今天要提醒一下大家，食物在对的时间吃是进补，但是在错的时间吃，既对身体不好，还影响当晚睡眠。俗话说“能眠者则长生”，睡眠对于人的健康也是有着很大的影响，尤其是脾胃虚弱的老人，晚餐至关重要。
有的人说了晚上不能吃姜，老师这个怎么讲？我也给大家讲讲。1. 一般来说早晨、中午吃生姜，因为早晨刚起床阳气还没有升发，所以有的人脾胃虚寒、腹泻，吃点姜没问题。2. 但是晚上就不能吃姜吗？吃晚饭的时候大概晚上 6、7 点，一般晚上是阳气不足，阴气逐渐往上升。
前几天，张阿姨淋雨后开始感冒，儿子小江想起小时候，母亲见他一生病，就会给自己煮生姜水，于是他打算给母亲也煮一碗姜汤。小江在厨房切姜丝时，张阿姨却喝止了儿子，让他不要在晚上煮姜汤：“晚吃姜，赛砒霜，晚上还是不要煮了，对身体不好的，”“我小时候感冒，你不也经常煮给我喝吗？
