我们先说馒头，众所周知，馒头的原材料是面粉，我们都按照统一克重100克为单位计算，那么100克面粉的热量大约为360千卡，当然我们不能生吃，而制作成馒头需要经过发酵蒸熟的过程，那么100克面粉加上水之后大概可制作150克左右的馒头，常规来讲一个100克的白面馒头，所含热量大约为233千卡，日常生活中，馒头的种类可以多样话，比如除白面馒头以外，我们还可以吃杂粮馒头、紫米馒头、芝麻馒头等。
米和面都有着相当高的地位。为什么面食更容易让人发胖? 膳食结构不同:很多人吃面，不管是油泼面、炸酱面也好，还是肉夹馍等面食也好，可能一顿饭就这一个主食，但吃米饭时，一般都会搭配别的食物，比如蔬菜、豆制品、鱼虾肉等，这些高因子复合的食物可以帮助促进能量平衡和代谢。
在食用煮熟的大米前，可以通过对生米的检测，从而判断我们家里买的大米的质量如何，更细致的守护着我们和家人的健康。我们常常吃米饭，却很少注意到米饭还是生米时的样子。几乎每一袋大米中都会有些碎米、不完善粒、甚至黄粒米，这些常常被我们忽视的米粒，可能被我们一直食用着。
□孙香我人生难免尴尬，生米煮成熟饭，谁没有碰到过呢？每当这时，我们怕总是摇头叹息，手足无措，悔不当初。张恨水的小说《春明外史》，里面有个清水老和尚，一日接待两位俗家朋友：“清水笑道：‘生米煮成了熟饭，应当怎样？
#长文创作激励计划#听到春燕总算要嫁人的消息，杨婆子边打心眼里为她高兴，边纳闷的问薛大全他闺女这是啥时候处的对象啊？前些日子她在集上碰到老薛太太，当时不还拉着她直犯愁大孙女的婚事呢吗？这咋才没过几天就要嫁人了呢？对象是哪儿的？干啥工作的？
这里的生米，是在爱情中涉足未深惯性纯真的人；熟米，你知道的，就是在爱情中轻车熟路经验丰富的其他人。没有意思去暗示哪个更纯洁哪个更缺德，谁又能说至今单身的他们不是不敢对爱负责，不断尝试的另一些不是为了寻找至上的真爱？不同的只是，生米和熟饭各抒己见，各有各的恋爱观。
这些日子忙于写一本长篇连载，因此没有时间再写这些江湖之事，偶尔写写，也多是些明清以及民国时期的奇闻、奇事、奇案等等，这些系列写了也要将近百余篇了，其中良莠不齐，看心情和身体疲惫度而写，心情好，又不累，写的也精致些，反之则一塌糊涂，不过文笔纵使再粗糙，也能让各位看明白。
