来源：【昆明日报-掌上春城】“笋虾”是广州花都本地人的方言，因晒干的“竹笋”形状酷似“虾”，而得名“笋虾”。材料：笋干（水发后）200克，五花肉150克，虾籽15克，蒜头10克，盐、白砂糖、冰糖、头抽豉油、蚝油、花生油各适量。做法：笋干洗净飞水备用；五花肉切0.
在英德英西峰林、阳春春湾石林等山区县域知名景区内，绵延不断的峰林游廊、形态各异的奇峰怪石，让游客流连忘返；在阳江阳西沙扒、湛江吴川鼎龙湾以及汕尾陆丰、揭阳惠来等地的滨海景区，来自珠三角的游客漫步沙滩，欣赏海天一色的美景；在珠海北山村、东莞南社古村、茂名高凉墟等古色古香的镇村，游客
全村甜竹笋种植面积近3000亩，家家户户都种有甜竹笋。每年盛夏，是甜竹笋收成的时节。“科长”说:“我一天要跑好几趟把村民砍下的笋运下山，这山路要四驱车才能爬，我买了两辆车上山运输竹笋，还有一辆是越野车。”
