钙是我们人体不可缺少的元素之一,在人体中发挥着重要的作用。在我们日常中有很多补钙的食材,像牛奶、黑芝麻、豆制品等等,其实除了这些耳熟能详的食材之外,一些绿叶蔬菜含钙量也特别高,下面,和大家分享6种高钙绿叶蔬菜,它们才是“补钙高手”,一起看看都有哪些吧!
提起钙含量丰富的食物,相信大家会脱口而出,牛奶。因为在我们大多数人的印象中,牛奶是高蛋白质和高钙的代名词。根据《中国食物成分表》中的数据,每100克牛奶中含有104毫克的钙。和牛奶相比,有些绿叶菜的钙含量比牛奶还高,只是很多人都不知道。
#每天学会一道菜#【康康的美食之旅】大家好,我是康康,一个热衷于探索美食的人。今天,我要向大家介绍一道集营养与美味于一身的佳肴——芥蓝、莲藕、鹅肝。这三款食材各自具有独特的营养价值,搭配起来更是美味诱人。
对于这样的气温骤降,我们在饮食上可以挑选一些可以润肺、防燥、防感冒的食材来吃!首先是其富含远超菠菜和苋菜的维生素C和胡萝卜素,加上味道微苦,可以下火降燥,缓解秋季干燥引发的眼睛干涩,视力下降,呼吸道感染等问题,是润燥和防感冒俱佳的健康时蔬。
春季,孩子们长个子的黄金期,这个时候,需要的营养比较多,建议家长朋友适当给孩子补补钙。提到补钙,除了吃钙片,喝牛奶,还有很多蔬菜,含钙量非常高,今天给大家介绍一下,高钙量的8种蔬菜,春季换着给孩子多吃着。
4月清明时节,高温多雨的气候,这个时期也是很多蔬菜正鲜嫩的时候,芥蓝就是其中之一,我们当地人特别爱吃芥蓝菜,芥蓝是菜苔的一种,十字花科的一种草本植物,芥蓝的菜苔比较柔软,而且口感鲜脆,味道鲜美,价格比普通的蔬菜也要贵一些,但口感清甜脆嫩,营养又好吃,清明时节雨水多,这个时期的芥蓝也是非常鲜嫩的,营养和口感都最佳。
本文作者:范志红,中国农业大学食品学院教授蔬菜种类那么多,什么样的蔬菜适合自己?怎么吃蔬菜营养更好?这份吃蔬菜指导要收好!这5类蔬菜应该多吃1. 吃深绿色蔬菜能补叶酸蔬菜越绿,叶绿素含量越高,叶酸也就越丰富,尤其深绿色的叶菜含叶酸最多。
因为夏天天热流汗多,人体营养流失严重,秋天天气逐渐转冷,胃口就会慢慢好起来,在吃荤菜的同时也要搭配可口的绿叶菜,这样才营养均衡,才能有效地补充身体的营养和维生素,为即将到来的冬季打好基础,这8种绿色蔬菜营养价值高,钙含量高,清火润燥,营养又好吃。