近些日子秋葵爆红！很多吃货问小煮，秋葵是什么？秋葵怎么做才好吃？场长把大家想要知道的全都整理出来了...话不多说,你们慢慢看吧！记得转给身边还不知道的吃货哦~秋葵的介绍秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄，目前黄秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜，风靡全球。
主料 秋葵500g辅料 天妇罗粉200g 水320ml 1. 推荐这个天妇罗粉，很方便，关键是炸出的天妇罗成功率高，很酥脆好吃（如果你不喜欢可以自己调，但是我还是觉得这个日本原产的天妇罗粉很好用，很适合初学者和没有时间的上班族，淘宝可以买到）2.
好多天前就想做秋葵，买了放在冰箱里忘了做。还没等我想起来，老妈就用她最拿手的乱炖做法，把秋葵跟豆芽、金针菇等毫不搭调的蔬菜一锅出了，还“画龙点睛“地加了很多酱油。品尝这道类似火锅的秋葵菜肴后，我也是醉了，老妈问好不好吃，我直接用“葛优躺”这个动作表情来回复她。
说到食与器，在日本，我们常常看到精致的漆器、面钵、茶托。在一些专营和食器的商店里，这些日常器皿通常价格在1万到2万日圆左右。它们制作精良，不显奢华，但格外考究。有点类似乐烧，外形并非精美，往往有些稚拙。这是一位日本现代陶艺家的和食器作品，色绘金彩梅花纹折纸形五角盘。
不记得从什么时候开始，餐桌上多了一道蔬菜秋葵，秋葵的汁液丰富，入口滑爽，秋葵籽很特别，食用方法很多，凉拌、烧肉配菜、鸡蛋秋葵、烤秋葵等；让我难忘的是沈阳今旅炸秋葵，酥脆咯吱香，炸的很透，秋葵粘液吃不出来，有特色。
夏天炎热闷燥，我们身体排汗多，每天除了多喝开水之外，可以适当地吃些补水蔬菜，来补充身体所需要的水分，像西红柿、丝瓜、芹菜等都含有较多的水分，在日常生活中都很常见。夏至将至，强烈建议中老年人:多吃6种补水蔬菜，清热去火，越吃身体越棒。
