您爱羊肉吗?正当冬季,正是吃羊肉的好季节;再拌点炒粉更是杠杠的~瞬间感觉自己酷炫了许多...不仅暖身,还美味~ awesome!炒粉是LEMON家春节的必备主食,妈妈是江西人;江西人吃炒粉如同蛋炒饭一样亲切,只要是节日庆典,必有炒粉的身影。
做法步骤1、冷水泡粉条一小把待用;羊肉切丁,烧热油锅、花椒、蒜头、大料、酱油(或老抽)、喜爱辣还可以加些干的红辣椒,一起大火爆炒,最后加盐,直至汤汁收毕,倒出来装盘备用;2、油锅烧热,葱花爆炒酸菜,少加些醋,炒香后盛出备用;3、炒好的羊肉、酸菜和粉条一起下油锅翻炒稍许,OK盛盘。
临近过年,每次放假前同事们都会说好年后各自带家乡的特产,让来自五湖四海的小零食,在来年奋战的办公室里多一些开心放松的时刻!每每这时都在奋力思考,其实作为一名土生土长的江西人我却不地道的,能立马说出的名特产貌似屈指可数!之前看过女神刘涛带货,为大江西特产代言,着实激动一番。
这几天有时间就在我的美食群闲聊。有位刚加群的美食群友,聊起了辣皮子。“有一天让我妈给我寄了1公斤辣皮子, 然后想着去好豆看看咋做 ,然后就发现整个好豆里 ,就你把干辣椒叫辣皮子, 哈哈 。”看看这个叫做辣皮子的,就知道是新疆人。
2016十二生肖们又会有新的运势发展,哪个才是你专属的开运菜呢?2016的好运,都靠它们啦。┃羊┃羊与猪兔为三合,猪也是羊的财源。【粉蒸排骨】是属羊人2016的必吃美味。▲三合是明合,是吉配,六合是暗合,是贵人。