干锅鸡脚更美味凉凉2323用料鸡爪500克姜,葱,蒜,八角各适量盐,生抽,老抽各适量冰糖适量鸡精各人喜好花生油适量米酒适量小红椒适量香菜,葱花各适量制作步骤1.备好鸡爪切斩去爪甲,一个网友告诉我,爪甲刺击身体神经,有害,必须去除! 2.
麻辣香锅很多人都爱吃,今天教你在家里也能做出好吃的麻辣香锅,方法简单,经济实惠。首先准备一些自己爱吃的菜,先切一点洋葱,然后将藕片去皮,清洗干净切成薄片,干豆腐切条,根据个人的口味,准备一点丸子,再将买回来的绿叶菜清洗干净,这里面的菜不用固定,按照自己喜好就可以。
大家好,我是第一美食阿飞,每天都有几道美食分享给你,关注带你领略四海八荒的舌尖美味。麻辣香锅源于重庆,以麻、辣,香混为一锅为特点,混搭有荤、有素、有辣、有香,看上去有天南地北的食材融入一锅,犹如将五颜六色混搭在一起一样,麻辣香锅具有辣而不燥、鲜而不腥、回味悠长的独特口味。
A料:豆瓣5 千克,糍粑辣椒2 千克,冰糖500 克,醪糟1 瓶,蚝油1000 克,永川豆豉适量,美乐香辣酱 2 瓶B 料:草果 150 克,排草 80 克,白蔻 350 克,桂皮 90 克,甘草30 克,草蔻60 克,香叶60 克,八角300 克,小茴香300 克,山奈 60
大家好,我是@成小芽美食,应粉丝要求今天分享一下重庆麻辣香锅的底料制作麻辣香锅出自重庆的干锅,重庆干锅分为麻辣味型和泡椒味型,各地流行的《麻辣香锅》就属于麻辣味型,下面就来分享麻辣香锅的底料配方及详细制作香料:茴香31克,香茅草1克,香叶13克,排草1.
香辣红烧肉材料:猪五花肉400克土豆条75克 青红椒圈50克 洋葱粒20克 排骨酱、沙茶酱、煲仔酱、姜块、葱结、干花椒、干辣椒节、葱花、盐、味精、鸡精、鲜汤、色拉油各适量做法:1.将猪五花肉切成块,先放入锅煸香,加入排骨酱、沙茶酱和煲仔酱翻炒匀以后,掺鲜汤并放入姜块和葱结,待调入