法国这座浪漫之都,有着举世闻名的名胜古迹和浓厚的文化积淀,所到之处皆是旖旎的自然风光,典雅的埃菲尔铁塔、华丽的凡尔赛宫、璀璨的巴黎圣母院等等,一砖一瓦都充满着艺术气息,连街边高大茂密的梧桐树,也成为了这个国家的一大景观,让人无时无刻不被这个美丽的国度所吸引。
许婧,建筑师的小作坊(Architect’s Kitchen)老板在新黄浦·筑梦城吴泾租赁社区,藏着一家综合咖啡、饮品、西餐、简餐、酒类于一体的设计师餐厅——建筑师的小作坊(Architect’s Kitchen),这是留法海归许婧专心分享食物和心情的空间,也是她在吴泾筑梦的起点
《法国葡萄酒评论》报道,《巴黎人报》的一名记者在X平台上透露,国宴的开胃菜是黄道蟹肉配阿基坦奥西特拉鲟鱼子酱,主菜是布雷斯小母鸡肉配菠菜与莴苣,佐以汝拉黄酒炖春季牛肝菌,奶酪是百里香风味嘉洛什奶酪配小嫩芽,甜点则是春季草莓、香脆烤蛋白霜和接骨木花香缇鲜奶油。
法餐一贯给人高贵冷艳的印象,北京有一家和巴黎著名米其林餐厅同名的“橘园”法餐厅,能在保留法餐精致气质的同时,融入温暖的烟火气,是京城里一处独特的美食天地,从招牌菜“贵州酸汤猪颈肉”的名字,就能看出掌门人蔡昌君独有的风格:个性、梦幻,腔调十足。