我国酱酒当前呈现一超两强中小众的竞争格局，根据营收规模可分为四个梯队:1)茅台一家独大的第一梯队;在我们通过对清香、凤香和浓香白酒的研究，我们认为酱酒仍然处于快速发展通道，但是想要获得可持续发展，需要注意产品品质、品牌建设、价格策略和营销创新等方面的持续耕耘。
2016年6月6日，在贵州省安顺市，由贵州金沙酒举办的“中国好酱酒全国品鉴体验大赛”正在如火如荼进行中，这是继广西玉林、重庆的品鉴大赛之后的第三场。6月7日，金沙酒业集团在贵州饭店国际会议中心正式启动“贵州金沙酒·中国好酱酒全国品鉴体验大赛”暨金沙酒业集团“三万工程”仪式。
