有人觉得零食等于“垃圾食品”,吃了会发胖;也有人认为年纪大了,零食是“小孩子的玩意”,不适合自己。真相是:选对了零食,不仅不会“害健康”,还可能带来意想不到的好处,比如保护关节、增强肌肉力量,让腿脚更有劲!
过年不吃点儿好吃的实在是太没年味了,可是在冬季又万万不能大鱼大肉,它们会对身体造成损害。要不要想想健康的食材来当过年的招待,许多中老年人都爱吃零食,事实上,零食热量不一样,许多都会高热量、高脂肪、高胆固醇,都不适合中老年们吃。
比如说,烘干虾,这玩意儿营养可丰富了,蛋白质含量高,而且还容易吸收,比起新鲜虾,更方便保存,也省去了处理的麻烦,我奶奶以前不太爱吃虾,觉得麻烦,但是烘干虾她就挺爱吃的,说是方便,也不腥,记得第一次买给她的时候,她还一脸不情愿,怕贵,我硬塞给她的,后来她每天都吃上几只,说感觉身体有劲儿了,现在,烘干虾成了她家餐桌上的常客,每次我回去,都得给她带点。