参考资料:Claudia L. Satizabal et al, Association of Red Blood Cell Omega-3 Fatty Acids with MRI Markers and Cognitive Function in Midlife—The Framingham Heart Study, Neurology . DOI: 10.1212/WNL.0000000000201296。
一直以来,很多朋友对于深海鱼油这种“保健品”都趋之若鹜,在各种各样的关于鱼油保健作用的宣传里,最常见的就是鱼油中富含DHA,EPA等不饱和脂肪酸,长期补充能够有助于调节血脂,改善代谢,保护心脏功能,但这种作用真的存在吗?
是不是吃了鱼,就不用吃鱼油啦?鱼or鱼油,对于想要护心健脑的朋友来说,谁才是第一选择?在此,邀请专家为我们带来科普!医学顾问华东医院营养科主任 吴江 主任医师鱼和鱼油的故事,要从生活在格陵兰岛的因纽特人说起,他们的心脑血管疾病发生率极低。