很多人在吃攋尿虾的时候，都不知道怎么吃，尤其是第一次吃，肯定不会吃，我就是那样，当初不会吃，导致自己对攋尿虾很不感兴趣，老婆却是对海鲜非常有研究，教我如何吃这个攋尿虾，攋尿虾剥壳有3种方法，想在这里分享出来给大家，希望对大家有所帮助吧，大家熟练后，基本上每5秒就能剥掉一只攋尿虾的
濑尿虾背部节节分明，虾身不像龙虾那般蜷曲。虽然肉质鲜美，但由于外壳坚硬，周身有尖利的刺，剥起来难度大，有些只能望“虾”兴叹。你能熟练地拆食濑尿虾吗，还是仅仅放在嘴里乱嚼一气呢。吃货们若有剥濑尿虾的好方法，不如分享一下，配合几种简单的做法，让更多人一饱口福！
2.找一个瓷盆，把盆里放上盐，，注意水最好是用白开水3. 把花椒、葱、姜、八角、白酒、白糖都放入盆中，然后用筷子向着一个方向不停的搅，搅到水底没有盐位置，用筷子粘点盐水用舌头一尝，有种麻木的咸就OK了4. 把没有洗的蟹子放入盐水中，剩下的只有等待了哈。
为传承侨乡美食文化，台山市技工学院充分发挥台山市“粤菜师傅”侨乡特色菜研发中心研发的作用，定期举办侨乡特色菜研发品鉴会，引进烹饪名师、美食大厨开班授课，促进侨乡特色菜研究、人才培养、技术创新，大力推广侨乡特色菜式，助推“粤菜师傅”工程高质量发展。
皮皮虾又叫虾蛄、濑尿虾、虾爬子，是一种长窄扁平的常见海鲜，身在湛江这个海边城市，这种虾是非常多的，昨天小区的一个邻居从家里带回来一些，活蹦乱跳的，果断称上2斤，下锅前这些调皮的家伙还在试图“逃跑”，真的是太新鲜了！
