大家都知道想要拥有良好的体态，除了靠运动增肌减脂外，饮食也是相当重要的一环，尤其是重量训练后，肌肉合成需要大量的蛋白质与碳水化合物，日常生活中碳水化合物相当容易获取，不过富含蛋白质的食物则相对较少，常见的有鸡胸肉、豆浆、蛋等，想要摄取到一定的量，长久下来也是一笔不小的花费。
“蛋白粉”在我们日常生活中很常见，是一种经过现代技术提纯后的蛋白质粉末，为各种特定人群补充蛋白质的营养补充品。市面上的蛋白粉种类和品牌都很多，在选择一款适合自己的蛋白粉之前，还是需要了解各种蛋白粉的成分及其作用，才能知道蛋白粉哪个牌子好，哪个牌子适合你。
作者：本刊实习记者/吴恒源2015年10月18日阅读数：257冲蛋白粉喝早已不是运动员的专利，每天一勺蛋白粉，也成了一些普通消费者的日常习惯。 《消费者报道》有关蛋白粉的调查问卷显示，268名读者中，69%的读者曾购买过蛋白粉产品，41%的读者将蛋白粉作为保健食品的首选。
由我国知名上市公司安琪酵母申报、湖北省重点研发计划支持开发的酵母蛋白，被国家卫健委正式列入新食品原料目录。此举有助于我国摆脱蛋白营养源对进口的依赖，对于提升我国蛋白质综合自给能力，保障我国粮食安全具有重要战略意义，同时将对我国乃至世界整个食品行业带来更多新机遇。
国民健康意识日渐提升，市场健康消费趋势显著增长，京东618期间，全品类健康好物热销。6月10日晚8点至6月11日24点，京东买药超省日活动期间，不止营养保健、医疗器械、医药等品类商品，消费医疗、京东买药秒送等服务也深受消费者青睐。
近日，汤臣倍健披露三季报，前三季度营业收入57.34亿元，归母净利润8.69亿元，同比均下降，引起投资者的担忧。今年以来，汤臣倍健的营收、利润与年初的预期相左，在国内VDS行业仍然被市场追捧和看好的背景下，行业龙头怎么了？汤臣倍健透明工厂1号楼。
据统计，2024年上半年，营养健康食品领域的融资总额约4.10亿元，较去年同期保持增长。中国膳食营养补充剂（VDS）行业仍处于增长期，行业“一哥”汤臣倍健的业绩却不乐观。近日，汤臣倍健披露三季报，前三季度营业收入57.34亿元，归母净利润8.
*数据来源:截至2020年3月22日，连续52周位居美国植物蛋白粉品牌销量全渠道第一名(IRI US Multi-Outlet， SPINS US Natural， Nielsen US Whole Foods。
