白切鸡的斩法半只
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吃鸡最服这个做法,广东特色菜系,味道嫩滑鲜美,实在太香了
只要你网上搜索一下“广东人一年”,最先出来的就是广东人一年吃多少只鸡,最离谱的就是“一年要吃掉30亿只鸡的广东人,最喜欢的吃的品种是那些?”
罗二美食记
144评论
厨师长教你这样做白斩鸡,鸡肉鲜香美味,原汁原味,看着就流口水
大家好,我是第一美食阿飞,每天都有几道美食分享给你,关注带你领略四海八荒的舌尖美味。今天和大家分享一道广东粤菜“白斩鸡”,外形美观,皮黄肉白,肉质嫩滑,滋味异常鲜美,十分美味。
第一美食
75评论
做白切鸡,广东大厨教你标准做法,鸡皮金黄诱人,鸡肉又鲜又嫩
白切鸡是一道非常传统的粤菜,在广东地区非常受欢迎,不管是平时过年过节,还是拿来招待客人,婚宴喜宴等,餐桌上都会出现它的身影。
文琪小厨房
2评论
白切鸡
水烧开,拿住鸡脖子把鸡放在锅里 我的做法是:拿住鸡脖子,不要松手,把整只鸡在锅里上下涮,这样可以使鸡从内到外的温度一致,时间2分钟就可以,这一步是为了给鸡定型。
豆果美食
5评论
白切鸡怎么做好吃?学习一下广东大厨的做法,皮脆肉嫩色泽金黄
白切鸡,应该是广东人无法拒绝的一道美食,这道美食其他地区尤其是北方人,可能会无法接受,但是对于广东人而言,这可是过年过节、招待亲友,最好的美食之一,端上餐桌看起来就倍有面子。
文琪小厨房
45评论
白切(斩)鸡|肉香Q弹|蘸料丰富|超级详细
每次在餐厅吃这个 都不太容易吃到过瘾 一呢是份量小 二呢是真心不便宜 其实在家就可以很容易的处理好 关键的是蘸料 我今天就毫无保留的奉上我的蘸料 不辣和辣两种口味 保证好吃 希望您能喜欢。
豆果美食
广东女子砍白切鸡,比砍柴还猛啊!评论区两广网友都看不下去了!
走过路过不要错过今日精彩话题,感谢大家的阅览,希望能获得您的 点赞 关注 评论小编在此先祝大家天天开心,日进斗金!01鸡鸭鹅,我砍的还可以,但不会摆盘!我家除了我爸会砍,就是我了!
北辰鉴古院
视频
01:10
半只白斩鸡斩法摆盘。
肇宇鎶
03:52
白切鸡半只摆盘砍法教程,让你轻松学会!
小厨王子
00:45
半只鸡的切法和摆盘,超详细教程出炉#白切鸡摆盘
凤煌哩食鸡专门店
02:35
师父精斩半只白切鸡,把边角料都修得非常完美,服务态度一流
大眼搞嘢
02:01
白切鸡对半斩第一步你就错了,看饭店厨师这样斩省时省力值得收藏
鱼生辉哥
02:15
白切鸡对半斩第一步你就错了,看广东大厨这样斩省时省力值得收藏
鱼生辉哥
00:58
斩白切鸡教程来了,和爸妈硬气一点,说今年的鸡我来斩#白切鸡 #斩白切鸡 #白切鸡的切法教程 #白斩鸡 #三农
阿妈
01:43
白斩鸡斩法,还需要不断的学习。#白切鸡
肇宇鎶
09:03
很多人砍白切鸡分半砍,农村姑娘教科书式砍鸡,技术堪比酒店大厨
美食格物
01:53
#抖音美食创作人 #广东美食推荐官 来了来了,最详细的广东白切鸡斩法摆件教程分享给大家,感谢支持,上一个视频说到,白切鸡香酱汁的做法的
黄花煮男【教做菜】
04:05
小鱼晚饭吃鸡,半只做白切,做法简单,学会了家人都爱吃
川妹小鱼
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