新京报讯 近日广东省市场监管局发布食品安全风险预警提示，提醒公众注意饮食安全。其中两项提到，消费者要谨防误食混入钩吻的五指毛桃、经营者禁止经营含金银箔粉的食品。五指毛桃号称专属于广东人的“人参”，很多广东本地人喜欢用来煲汤。
“喝汤”后10分钟头晕，粤西一对夫妇先后口吐白沫、意识不清、呼吸心跳骤停甚至多器官功能衰竭，紧密型县域医共体上下发力，医生团队争分夺秒线上会诊，洗胃、胸外按压、电击除颤，配置车载呼吸机的救护车在山路中百里飞驰，ICU血液灌流解毒，精心护理……中毒的夫妇两人幸运脱险，最终康复出院。
广州日报讯 （全媒体记者何颖思）10月15日记者从广州市市场监管局获悉，近日广州5位市民在家中食用“五指毛桃汤”出现头晕、眼花、呕吐、腹泻、腹痛，所幸医治及时，没有出现大碍。经初步调查，原来是“五指毛桃”中混杂了剧毒的“钩吻”导致。
在广东地区，五指毛桃被誉为“广东人参”，常用来煲汤，如五指毛桃排骨汤、五指毛桃鸡肉汤等。五指毛桃是桑科榕属植物粗叶榕的干燥根，略呈圆柱形，有分枝，表面灰黄色或黄棕色，有红棕色斑纹及细密纵皱纹，可见横向皮孔。
春季，不少岭南人在扫山途中满山寻找五指毛桃，为什么小小的“树根”能引起岭南人的喜爱？只因甘香的五指毛桃，补气祛湿还不伤身。五指毛桃，虽然并未被收录在古代众多医书之中，但在岭南地区的民间，早已被广泛使用，其功效最早记录在清代《生草药性备要》一书中。
“断肠草”花。“断肠草”植株。“断肠草”的根。近日，云浮发生一起因误食混有钩吻汤料（经实验室毒理检测出钩吻碱毒素）导致的食源性疾病事件，9名患者被送入医院，其中7名患者送进监护病房抢救。截至12月16日，9人均已全部治愈出院。广东人素爱养生，尤其喜爱煲汤。
广州5位市民在家中食用。出现头晕、呕吐、腹泻等症状。所幸医治及时，没有出现大碍。钩吻，俗称断肠草，又名大茶药，常见于村旁、路边、山坡草丛或灌木丛中，呈藤状爬行生长，根系发达，常与周边其他植物缠绕共生，其花和根茎的形状与一些常用药材如“五指毛桃”“金银花”“金锁匙”等十分相似。
来源：广州日报 近日，广州市番禺区发生了一起因饮用“五指毛桃汤”引起头晕、视物模糊、恶心、呕吐、胸闷等症状的食源性疾病事件。番禺区疾病预防控制中心介入调查从患者剩余五指毛桃汤料中检测出钩吻碱子和钩吻碱甲，确认是钩吻中毒。
钩吻植物界的“伪装高手”江湖人称“断肠草”是一种剧毒的植物它含有“钩吻生物碱”（在根皮的含量最高）这是一种神经毒每年都有人因它中毒2023年2月，梅州市某县也曾报告一起误食混有钩吻的树根泡酒导致的食源性疾病事件，发病3例，死亡1例。
