南美洲原生水果“鸡蛋果”近年来在全球范围内越来越受到关注。其丰富的营养价值及多功能用途，使其在水果和食品行业取得了重要地位。鸡蛋果，又称“黄金果”或“甜蜜果”，属番荔枝科番荔枝属，源自南美洲。其果实孕育期长，果期可持续数月。
中新网乌鲁木齐7月23日电 (记者 戚亚平)新疆素有“瓜果之乡”的美誉，水果品种本身就很丰富，种植的瓜果更是香甜可口，畅销中外。近年来，随着农业种植技术的不断发展创新，越来越多的南方水果被引种到新疆并扎根结果，南果北种在新疆可谓遍地开花。
鸡蛋果茎具细条纹，浆果卵球形，无毛，果汁营养丰富，气味芳香，果可生食或作蔬菜、饲料。气温30摄氏度以上则生缓慢，气温低于15摄氏度抑制营养生长，气温低于0摄氏度时植株会受冻，一般在不低于0摄氏度的气温下生长良好，到-2摄氏度时植株会严重受害甚至死亡。
来源：环球网 百香果，学名西番莲，又名鸡蛋果，是西番莲科西番莲属的一种草质藤本植物。百香果呈椭圆形或类圆形，广植于热带和亚热带地区，二十世纪初引入中国，目前在福建、广东、广西、重庆和云南等地方都有一定面积的种植。
