新华网南宁７月２０日电（记者吴小康 钟泉盛）受国际糖价冲击及原料蔗生产成本过高等影响，被称为“甜蜜事业”的中国蔗糖产业近年来陷入困境。业内人士认为，除了农村土地综合整治、推广机械化种植等手段外，还需限制进口糖对中国糖价的冲击。
新华网北京9月24日电 题：新式茶饮，谁更健康？胡可璐 任禹西 钱琪莹“秋天的第一杯奶茶，从不缺席。”入秋季，不少年轻人在朋友圈纷纷晒出“秋天的第一杯奶茶”。美团团购数据显示，立秋当天奶茶团购订单量较去年同期增长156%，三分糖、不另加糖类需求明显增加。
从无糖饮料、零卡果冻到低卡代餐，市面上出现了越来越多的低卡、低脂，甚至零糖、零热量、零脂肪的食品。昨日，极目新闻记者走访市场发现，这个夏天，不少冰淇淋品牌也推出了低糖低卡产品，价格比同品牌普通产品要贵不少，但仍有不少爱美女性愿意为此买单。
饮料中糖类的迭代，可以说是一部技术升级的发展史，也是一部市场营销与消费者观念互动的历史。当人们将糖打上“不健康”、“发胖”的标签，主打“0糖0卡”等概念的“无糖饮料”也应运而生。事实上，有甜味的“无糖饮料”并非真的不含糖，而是代糖让人感受到“甜蜜”。
辛巴燕窝持续引发热议，其中，职业打假人王海一鸣惊人。近日，王海晒出检测报告，称辛巴燕窝蔗糖含量4.8%，而成分表里碳水化合物为5%，“确认该产品就是糖水”。王海直言，若进价4.2元，忽悠消费者说赔钱卖、贴钱卖属于欺诈。对于王海“打假”，11月20日，辛选官微发表声明回应称，王海提供的质检报告中含有燕窝成分“唾液酸”，公司已将产品送检，结果第一时间公布，消费者如对产品不满可找商家退货退款，将全力协助。
图片来源：网络饮料巨头可口可乐和百事都正在设法解决一个摆在所有碳酸饮料公司面前的问题：如何不被越来越重视健康的消费者抛弃。改变困境的根本是从产品配方下手，但是，如何在改革传统配方的同时尽力还原可乐的经典味道？为可乐贡献了绝大部分热量的甜味剂成了这场改革的关键。
近日，在广西来宾市凤凰镇黄安村“双高”糖料蔗基地，广西大学亚热带农业生物资源保护与利用国家重点实验室甘蔗生物育种研究中心张积森课题组的博士李艺寒和博士后李珍拿着笔记本，记录下甘蔗品种的特性，甘蔗产量、糖分含量、抗性等重要生物学性状的情况。
李克强：要沉下心来不惜重金时间，力争在蔗糖研究领域实现重大突破李克强总理3月6日上午来到广西代表团参加《政府工作报告》审议。广西大学教授、蔗糖产业省部共建协同创新中心主任陈保善建议，希望国家加大政策支持，以科技创新提升广西糖业发展竞争力。
