中国的饮食文化历史悠久，其特有的食文化也多次被搬上银屏，比如《食神》、《满汉全席》等等。古人云“民以食为天”，而在“食”中又以“坐”为先，无论是便宴还是家宴，最讲究的一个老礼就是安排席位，主宾尊幼各有說法。
儒讲五伦：安定的平衡感，类似三角形，中尊旁卑。儒是先秦学说里面影响最深的，汉朝董仲舒还把它定为一尊。儒的思想最主要是讲人际关系，就是所谓的五伦；讲求人际关系基本的礼，传统叫做知书达礼。所以它的美感、美学、建筑布局法就会有一个现象，在我的观察就是类似三角形，中尊旁卑。
