饮食文化已经成为一个国家的象征，提到各国特色，除了风景以外，人们立刻想起的是米其林星级餐厅、法餐、日料、以及各类酒水。中国也是如此，无论是到哪里旅游，吃住行游购娱，吃排在第一位，地方美食、各类小吃、网红餐厅成了人们打卡集散地。
每到确立储君时，皇上都会面临一项十分棘手的大难题：如何挑选靠谱的接班人。为了争夺皇位，皇子们可谓是各种手段频出，正面的、侧面的、甚至亲兄弟反目的比比皆是。为解决这个问题，当时的皇帝就用各种方式来考验他们的能力，有些看上去还显得很荒诞、奇葩。这种事在康熙朝尤为凸显，为什么呢？
引言：《水浒传》中的好汉们都是肉食主义者，用鲁智深的话来说就是"牛肉狗肉但有便吃"。东北名菜——川白肉下面就是其中一条叫白片肉的制作方法："须自养之猪，宰后入锅，煮到八分熟，泡在汤中，一个时辰取起。将猪身上行动之处薄片上桌。不冷不热，以温为度。此是北人擅长之菜。南人效之，终不能佳
清朝是中国历史上最后一个封建王朝。这一时期，统一多民族国家得到巩固和发展，乾隆年间，中国作为统一的多民族世界大国的格局最终确定。时至今日，中国以其包容的精神和海纳百川的胸怀，呈现出绚丽绽放的文化多元性。
先秦一般是指秦朝建立以前的这段时间，此时人们的活动范围主要集中在中原地区，既没有后来的出使西域，也没有外来饮食文化的输入，与后世比较起来的确有些“单调”，不过也有很多特色，下面就来说一说先秦时期的古人都吃些什么。
薛蟠在《红楼梦》中的形象是一个浑浊孟楞的呆霸王，开场就因强买香菱，纵放豪奴打死冯源，搬到贾家之后，又与贾家子弟吃喝嫖赌，比先前更坏了十倍，虽然他也有爱护妹妹，纯任自然的好处，大家对于薛蟠的印象终究不是个积极向上的。
