在国内，“饮酒”自古以来都是一种“日常文化”，即便是不怎么能喝酒的人，家里也总会备上几瓶好酒，待到亲戚朋友做客之时再拿出来一同畅饮。说起喝酒，身居孔孟之乡，以热情好客的山东人一直都是全国公认的“酒量前茅”，据说当地“上到九十九，下到刚会走”的都能小酌一口。
中华酒文化博大精深，全国各地也衍生出酒文化，酒量也因此有了高低之分。在中国，山东人、河南人和内蒙古人都是喝酒的一把好手。在他们之中，酒量还得看河南人。为什么这么说呢？山东人喝酒很强，但很多都是喝低度白酒、啤酒的，硬生生拉低了水准。然后内蒙古人口又没有河南多，跟河南也没法比。
世界喝酒看河南，河南老乡喝酒，无论是酒量还是酒桌文化，在全国放之四海那也是数一数二的，光是白酒一年就能喝掉600多个亿。 所以对于任何一家酒厂、一个品牌来讲，能够得到河南酒民的认可，全年的销路就算解决一大部分了。
全国喝酒习俗大pk：山东人讲规矩，广东人很实在，河南人太可怕了马上要迎来2023年的春节了，逢年过节少不了的就是喝酒，这是全国人民的爱好。各个地方的喝酒文化截然有所不同，有一个网友总结出全国酒量大小的分布规矩：“从北往南，逐渐降低”。
马上快过年了，趁着这几天单位放假，从洛阳的老君山，到郑州的烩面和胡辣汤，以及开封的古城韵味，可以说每一处都让我心生欢喜。然而，说起这次河南之行，唯一让我“心有余悸”的，便是与河南人喝酒的经历。不是酒不好，也不是人不对，实在是那后劲太大，让人难以忘怀。
导语:论酒量我只服河南人，其他都是弟弟，酒友:当地人请客我从不去!如果酒量不好上了河南人的酒桌，可能连热菜都没赶上就倒下了，这里喝酒是层层闯关:第一关:一般在别的省份喝酒，菜都要提前准备，但在河南喝酒是不需要前菜的，直接干喝的比较多，要不就是准备几盘凉菜，什么花生米、凉拌黄瓜等，而且一年四季都是这样。
当然这只适合独自喝酒，聚会酒局可没得这样喝，都是干完一杯再来一杯的，喝完一瓶再来一瓶，特别是有些省份，喝酒非常的猛，尤其是以下所说的6个省份，喝酒都很厉害，有的省份甚至因为地理环境的原因常拿白酒当水喝。
中国有几千年的喝酒史，不同的地域、环境、风土、人文，与当地的美酒结合，迸发出各式各样的酒文化。对于饮酒，不同省份的人有着不同的习俗，你家乡的饮酒习俗是怎样的呢？往下看看，有没有你的家乡饮酒习俗！东三省人喝酒在比拼酒量这一块，中华大地一直都有东三省的传说。
朋友们，大家有没有想过，在咱这广袤的中国大地上，到底哪个省的人喝酒最厉害呢？说实话，这可不好说，毕竟每个地方都有自己独特的酒文化和喝酒习惯，很难去评判谁才是最能喝的。不过呢，我还是通过查找各种相关的资料，大概统计出了几个在喝酒方面特别突出的地方。
说起河南人喝酒，那用一个字形容，就是：猛。河南人有多能喝，据说，一个馒头就能下半斤酒，一把瓜子喝一宿，虽然有些夸张，但是河南人的酒量确实比较厉害，对下酒菜也是颇有讲究。对于老河南人来说，喝酒酒桌上一定会出现这4种下酒菜，没吃过的可能是“假河南人”，来看看你都吃过哪些？
中国作为亚洲一大大国，其爱喝酒人士却是享誉世界，比起欧美的威士忌，中国的白酒绝对称得上是烈酒的范畴，不过即使是这样外国人很难入口的“烈酒白酒”，在中国人口中可却是妥妥的美味，甚至哪怕只是平日里的饭后小聚，午后闲聊，咱们国人都能整点花生米配白酒，喝的也是不亦乐乎。
众所周知，山东、东北、内蒙、云贵川、江苏等是出了名的酒量大省，但是最近笔者才知道，原来河南人才是隐藏的高手，河南人喝酒那叫一个彪悍，若说山东等地喝酒是酒量好的话，那么河南人喝酒就是有“酒胆”，如何理解这个“酒胆”呢?
