现在已经是2024年的1月中旬，南方一些温暖地区已经开始种植土豆了，北方等过了春节以后也会开始陆续种植，虽然说种植土豆容易，但种植时关于土豆芽朝上还是朝下的问题，也是说法不一，有的说朝上好，有的说朝下好，那么到底是朝上好呢?
土豆是人们爱吃的一种蔬菜，土豆吃法多样，老少皆宜，而土豆种植也非常简单，产量又高，经济价值特别好，市场反应也相当火爆，因此在农村，很多家庭都会点种几分土豆，这样不但自己吃起来方便，也可以拿到集市上换点零花钱，但土豆种植的过程中，很多人疑惑到底是先起垄还是后起垄?
土豆是我们生活中常见的一种经济农作物，因其味道粉糯香甜，营养价值丰富，所以深受一部分人群的喜爱;土豆在我国已经有三百多年的栽植历史了，现在我国土豆的种植面积超过8000万亩，年产量超亿吨，牢牢占据了我国第五大主粮地位。
