如果喜欢本文，可以点右上角的“关注”，后续推送更多精彩内容。文｜JJ三顺编辑:JJ三顺臭豆腐，螺蛳粉，鱼腥草，这三样东西可谓是食物界里的三大“杀手”。让很多人听其名瞬间色变，纷纷感叹: 世界上怎么会有这么臭的食物。
近年来，以“鲜、辣、酸、爽、烫”为特色的柳州螺蛳粉在纪录片、美食节、社交媒体上频频亮相，收获“吃货”粉丝无数。8月25日，记者随“铸牢共同体 中华一家亲”主题宣传“八桂大地展新颜”集中采访活动来到广西柳州，了解到它的另一面。
今年315期间，不少人爱吃的网红美食接连“塌房”。淀粉肠骨泥事件还未完结，近日，#螺蛳粉 增臭剂#又登上了热搜，疑似“塌房”。一些平常爱吃螺蛳粉的网友破防：增臭剂到底是什么！正宗的螺蛳粉到底臭不臭？螺蛳粉中的臭味源自加臭酱？
央广网北京3月22日消息（总台中国之声记者钱成）据中央广播电视总台中国之声《新闻纵横》报道，近日，成都市场监管局执法人员在突击检查一家外卖平台评分为4.7，月销量高达4000多份的螺蛳粉店时发现，该店铺环境脏乱，食材质量堪忧。
3月下旬，螺蛳粉又一次上了头条，这次却不是好事。成都市场监督管理局突击检查了一家螺蛳粉店，在后厨发现了专门给螺蛳粉加臭的增臭剂。不少螺蛳粉爱好者直呼“塌房”，多家柳州袋装螺蛳粉品牌迅速回应。这样的话题对柳州人来说有些哭笑不得。
来源：【海报新闻】3月21日，“螺蛳粉增臭剂”引发全网热议，一度登上微博热搜。网友纷纷担心：螺蛳粉也要“塌房”吗？以后还能放心吃吗？螺蛳粉（资料图，来源：CFP）近日，成都市场监管发布《外卖餐饮巡查：一家“有味道”的螺蛳粉店！！》视频。监管人员突击检查一家外卖平台评分为4.
3月21日，微博话题#螺蛳粉加臭酱#引发热议。不少网友表示，正宗的螺蛳粉其实并不臭，而是带有香味，“不知道为什么外面的螺蛳粉是臭的，且以臭为佳。”更有网友质疑，在螺蛳粉中添加令人“上头”的加臭酱是否会对食用者身体有害。为此，红星新闻记者特意联系上臭酱类产品的生产厂商及售卖人员。
来源：【江阴日报-江阴网】近日，#螺蛳粉 增臭剂#话题引发大量讨论，登上热搜。不少网友担心，难道心头爱螺蛳粉也要塌房吗？据媒体报道，成都市市监局的工作人员巡查了一家平台评分为4.7分、月销四五千的外卖螺蛳粉店。到店后，工作人员发现该店的容器均许久未清洗。
这两天有关螺蛳粉使用增臭剂的新闻让广州多家螺蛳粉品牌门店的师傅们很受伤，他们告诉记者，螺蛳粉本来应该是香的，正经螺蛳粉谁会用增臭剂啊？螺蛳粉成为网红食品。在天河上社的一家柳州螺蛳粉店，师傅一说起增臭剂就火大：“你们去柳州打听一下，谁说螺蛳粉是臭的啊？
如今，越来越多的人来到柳州游玩，就为了那一碗风味独特的螺蛳粉。遍地开花的柳州螺蛳粉实体店，也成为众多游客来柳州的打卡点。柳州螺蛳粉实体店的后厨是怎样的？螺蛳粉的独特风味来源于何处？是如何产生的？3月21日，南国今报全媒体记者进行了实地探访。
新京报讯（记者 吴采倩）3月21日，“螺蛳粉增臭剂”登上微博热搜，引发相关讨论。此前，成都市市场监督管理局工作人员对当地一家螺蛳粉外卖店进行巡查，发现店内散发着一股臭味，臭味来源是柜子中的一罐“螺蛳粉加臭酱”。
