品鉴会嘉宾正在品鉴螃蟹。开江县委宣传部供图淡水珍珠饰品展展出的产品。开江县委宣传部供图淡水珍珠饰品展现场。开江县委宣传部供图开江县丰收的螃蟹。开江县委宣传部供图开江县丰收的螃蟹。开江县委宣传部供图村民展示今年丰收的螃蟹。开江县委宣传部供图开江大闸蟹开捕仪式现场。
“今年的大闸蟹开捕了。”11月4日上午，在开江县三清庙村伴随着开捕的锣鼓声响起，捕捞正式开始，蟹农们铆足了劲甩开臂膀奋力挥舞着手中的船桨，快速将小船划行到提前放置的地笼处，将一只只个大饱满的螃蟹捕捞上船。新鲜捕捞的大闸蟹立即被送进了分拣车间，经过称重、打包等环节，发往市场。
金秋时节，正是田城大闸蟹大量上市旺季。在达州开江县各大水产养殖基地里，也迎来了大丰收，为乡村振兴和水产养殖业发展注入了新活力。 这段时间，在开江县永兴镇大闸蟹养殖基地，工人师傅每天上午八点开始，在两个池塘起网收蟹。捕捞上岸后，将送往城区和外地水产批发市场销售。
川观新闻记者 袁城霖11月4日，达州市开江县任市镇三清庙村，2024年开江大闸蟹开捕仪式举行。伴随开捕的锣鼓声响起，捕捞正式开始，10艘渔船的蟹农们卯足了劲甩开臂膀挥舞着手中的船桨，快速将小船划行到提前放置地笼的位置，将一只只个大饱满的螃蟹捕捞上船。
封面新闻记者 罗轩11月4日上午，伴随着阵阵锣鼓声响起，四川开江县的蟹农们卯足了劲甩开臂膀奋力挥舞着手中的船桨，快速将小船划行到提前放置的地笼处，将一只只个大饱满的螃蟹捕捞上船。紧接着，新鲜捕捞的大闸蟹立即被送进了分拣车间，经过称重、打包等环节，发往市场。
川观新闻记者 袁城霖近日，上海海洋大学第十八届蟹文化节暨2024年“王宝和杯”全国河蟹大赛在上海举行，开江民生渔业发展有限公司的大闸蟹从全国各地大闸蟹中脱颖而出，获得金蟹奖。10家单位选送的大闸蟹获评金蟹奖。一年一度的全国河蟹大赛，被誉为河蟹届的“奥斯卡”。
11月12日，上海海洋大学第十八届蟹文化节暨2024年“王宝和杯”全国河蟹大赛在沪举行。来自全国130家单位选送的3000余只大闸蟹角逐全国河蟹产业界“奥斯卡奖”。开江大闸蟹再获殊荣，斩获中国河蟹产业界的“奥斯卡奖”——金蟹奖。
【解说】最近，四川达州开江县冬季大闸蟹迎来大量上市。开江县地处北纬31度，年均气温16.6摄氏度，不仅适合大闸蟹养殖，而且捕捞期长，从10月中旬至次年的1月均可捕捞。因其个头大、品质好，深受市场青睐，成为消费者餐桌上的美食“新宠”。
来源：【四川日报-川观新闻】川观新闻记者 曹凘源 摄影报道饱满的蟹黄、甘甜的蟹肉……每到秋季，大闸蟹都是市民期待的美味之一。然而今年的大闸蟹市场却有些遇冷——不少网友反映，四川的大闸蟹卖不动了，因为价格比去年更贵，品质还没有去年好。
封面新闻记者 罗轩开幕式现场（罗轩摄）12月5日晚，达州市第五届运动会在素有“田城”美誉的开江县开幕。开幕式上，一对极具开江地方特色的吉祥物“虾乐乐”“蟹甜甜”初次登场便将开幕式推向了高潮，让现场的运动员和“田城”市民欢呼不断。
来源：【天府融媒】近日，达州开江大闸蟹再获殊荣，斩获中国河蟹产业界的“奥斯卡奖”——金蟹奖。“已经第四次荣获‘金蟹奖’的开江大闸蟹，不仅源于其优越的自然生长环境，更得益于县委、县政府在农业发展模式上的积极探索与创新。”开江县农业农村局局长何政雍说。
【来源：四川农村日报】又是一年大闸蟹成熟季，在达州市开江县任市镇的大闸蟹养殖基地，附近村民化身捕蟹工人，一叶小舟，一人摇橹，一人收网，悠悠荡漾在宽阔的水面上。须臾工夫，木舟靠岸，一筐又一筐个大肥美的大闸蟹便被打捞上岸。
来源：环球网 7月20日，由中国食品工业协会指导，中国食品工业协会经销商工作委员会，《中国食品工业》杂志，四川省开江县委、县人民政府联合主办的走进京城 跃动田城——开江“田城田品”特色农食推介活动在北京成功举行。
四川达州开江县因田而生、因田而美、因田而兴，境内“三山微水七分田”特征显著，拥有近40万亩的优质稻田资源。依托其独特的地理优势，开江立足稻田资源禀赋，创新“稻田+”绿色发展模式，一体建设田城田镇、田村田院、田园田居、田景田品，绘就了“田在城中融、城在田中依”的美好画卷。
封面新闻记者 罗轩6月17日，封面新闻记者从开江县委宣传部了解到，2024开江文旅美食体验季将于6月20日正式启幕。开江县委常委、宣传部部长谢春代表开江向八方游客发出邀请，这个夏天到开江吃小龙虾、赏荷花，共赴一场味觉与视觉的双重盛宴。
央视网消息：来关注“菜篮子”价格。农业农村部最新数据显示，2023年12月份全国菜篮子指数为123.32，环比上涨6.89个点，蔬菜价格呈现季节性上涨。2023年12月份，农业农村部监测的28种蔬菜全国平均批发价格为每公斤4.95元，环比上涨8.1%，同比上涨5.5%。
