拥有二十多年烹饪经验，曾为意大利餐厅 Relais & Châteaux’s Il Falconiere 摘下米其林一星的主厨 Michele Brogioni 会把香草加到马铃薯泥中，「与其用奶油，不如尝试用特级初榨橄榄油、莱姆汁、香菜和一点香草。
新鲜的薄荷闻起来凉爽，摘下几片叶子摆放在杯缘做装饰，也有画龙点睛的效果，剪碎后撒在沙拉或凉拌料理中也能增添味觉层次，或是自制薄荷茶，将薄荷叶浸泡在溶液中 5 分钟，就能让薄荷中的多酚类物质释放出来，促进身体健康。
除夕夜即将到来，是否想在年夜饭上大显身手一下呢？今天给大家带来一种好味香草，让它为你的年夜饭增添新味道。好巧不巧，这种香草还与“龙”有关，与龙年撞题，又是添彩一分。那这种“龙”香草是何许植物？今天小叶子就来为您介绍——龙蒿。
五彩丝络，淡淡药香。香包，又称香囊、香缨等，是古代最为流行的佩带饰品。早在屈原的《离骚》中就有“扈江离与辟芷兮，纫秋兰以为佩”的记载，当时人们便以江离、芷、秋兰等香草作装饰佩戴在身上。小小的香包，承载着上千年的文化积淀与对美好生活的无限向往。
