酒后见风倒是指喝酒后遇到了寒冷的冷风，人作为恒温动物，身体在温控机制下能够将体温保持在36至37度之间，如果酒后突然遇到温度骤降，温控系统就会立马拉响警报，毛孔受到寒冷信号后，会立即响应收缩，降低乙醇代谢效率，保暖身体，同时会促使血液循环减慢，降低乙醇的代谢率，乙醇就会堵在毛孔门口，这时就会引起头部的血管猛烈收缩，血压增高，人就有了这种眩晕的感觉，表现的更加容易醉。
大家平时喝酒时，对自己的酒量有没有一个大概的预估？什么时候酒量快达到顶了，再喝就真的醉了，什么时候感觉自己还有余量，即使再喝一轮，都没事呢？想必每个人都有一个心里的答案，毕竟到了酒桌上，估不了自己酒量的情况下，把自己搞醉了，就太丢人了。
酒量能练出来吗？ 逢年过节，朋友聚会，喝酒都是少不了的一件兴事。喝酒不仅能活跃气氛，还能让人卸下心灵的外壳，说出平常不敢说，不会说的真心话，从而促使“酒逢知己千杯少，人生难得有知己”这样类似的酒文化形成。
我们都知道，喝同样的酒，有的人醉得快，有的人醉得慢，这取决于其酒量。因为那时的你特想醉，当然也下意识地去感觉自己的“醉意”；再者，喝酒是靠肝代谢的，心情不好那么就克制肝，肝的状态不好代谢就不强，同时肝克胃，胃也要被影响，所以心情不好，喝酒更容易醉。
胶州小伙薛某(男，25岁，胶州人)应朋友邀请参加“百岁宴”，本就不胜酒量的他三杯红酒下肚之后，顿感醉意却难辞朋友的盛情，你一杯我一杯的相互敬酒，没多久薛某的饭桌下面已经摆放了三个红酒瓶，这喝醉了的薛某越发在朋友面前张扬舞爪的说着醉话，散了酒席之后薛某从朋友家出来，被风一吹顿感一股
大多有喝酒经验的人，往往也有宿醉的经验。宿醉并不令人好受，一直以来，人们都认为酒精代谢过程中产生的乙醛才是导致宿醉的“罪魁祸首”，然而日本专家指出，乙醛仅仅是造成宿醉的原因之一，还有其他什么原因会造成宿醉呢？
科学讲坛酒精以不同的比例存在于各种酒中，它在人体内可以很快发生作用，改变人的情绪和行为。这是因为酒精在人体内不需要经过消化作用，就可直接扩散进入血液中，并分布至全身。酒精被吸收的过程可能在口腔中就于开始了，到了胃部，也有少量酒精可直接被胃壁吸收，到了小肠后，小肠会很快地大量吸收。
酒这种东西，想必大家在日常生活和工作应酬中，都接触得不少。那你知道为什么喝酒会醉么？为什么空腹喝酒会醉得更快？不论是红酒、啤酒、黄酒、曲酒还是白酒，里面都含有酒精的成分。区别不过是浓度高低的问题。酒精又叫做乙醇。它便是造成你醉酒的罪魁祸首。
今年过年我参加酒会38场，喝醉36场，喝趴25次，断片19次。众人皆嗨的新年，我却独自思考人生，为什么每次碰到酒精就会醉呢？因为朋友聚会开心？。。。。因为有美女陪你喝？。。。。因为独自一人有蛋蛋的忧桑？。。。。
