冬天要多吃洋葱，教你一个洋葱的神仙吃法，不炒不煮不凉拌，老人小孩都爱吃，一上桌就抢光了，一天不吃就嘴馋。大家好，这里是百变小厨坊。准备两个985毕业的洋葱，可以看到这两颗洋葱呆头呆脑的，外面这一层皮没有任何可食用价值，我们把它撕掉。
入夏之后，很多人在饮食方面就不怎么忌口了，热了来一根冰棍或者一瓶冰镇饮料，中午从冰箱中拿出半个冰镇西瓜抱着吃，晚上约上几个朋友去大排档上坐一坐，点上冰镇的啤酒、烧烤、小龙虾，吃的是爽快了，可肠胃的压力就大了。
洋葱作为蔬菜之王，富含多种人体必需的微量元素和维生素，能够起到保护心血管和美容养颜的作用。今天教你一个没见过的吃法，洋葱里搭配上其他的蔬菜，再混入一点苹果，当辛辣和甘甜在这里奇迹般相逢，它将给你的味蕾带来一场奇妙的烟花秀。
88岁外婆经常用洋葱这样吃，三高平稳，腿脚有劲，身体一直棒棒哒。洋葱对于大家来说一定不陌生，洋葱中含有丰富的葱蒜辣素以及膳食纤维，具有开胃消食的作用作用，不仅可以刺激胃液分泌、改善食欲，还能促进肠道蠕动等。
洋葱是公认的优质蔬菜，含有两种比较特殊的营养物质：槲皮素和前列腺素A，另外洋葱中的硒元素、大蒜素也十分丰富，使洋葱具备抗氧化，刺激免疫反应的作用，有助于杀菌和抵御流感病毒，在季节转换的时节，建议大家多吃一些洋葱，营养又健康。推荐5种洋葱的做法，每天换着吃，杀菌抗感冒。
洋葱和木耳都是非常健康，非常营养的食材，很多朋友比较喜欢吃，今天就用洋葱搭配木耳跟大家分享一道特别好吃的美食，洋葱炒木耳，这样做出来洋葱炒木耳，补铁又补钙，排毒又养颜，口感鲜嫩又爽滑，非常好吃，而且它的做法是非常简单的，整个烹饪过程不超过20分钟，那么接下来咱们就一块去看一下洋葱炒木耳的详细烹饪步骤吧。
洋葱中含有多种硫化物，它们可以帮助抑制胆固醇的合成，辅助扩张血管，具有预防血栓及动脉硬化的功效。洋葱中的槲皮素是类黄酮物质的一种，它能帮助抗血栓、抗炎症、抗氧化，还可以帮助减少血液中的胆固醇，清除体内自由基。
