原 料牛柳肉......250克洋葱、胡萝卜.....各1/2个番茄........2个口蘑.......4个番茄沙司、香草末.......各2/3小勺红酒、白糖、盐、黄油...各1大勺老抽、淀粉.. .各1小勺食油...........3大勺牛骨高汤.........
于是自己在家做了一款牛肉辣酱,用料十足,满满的一瓶全是大块牛肉,味道鲜辣无双,口感层次非常丰富,完全不输给李子柒家的牛肉酱,现在每天一日三餐都离不开它,用来拌饭拌面夹馒头怎么搭配都好吃,今天将它分享给大家,强烈建议喜欢吃牛肉酱的朋友们一定要试一试。
7月,这温度是一天比一天热,每天都是30多摄氏度,面对炎热的高温,大家都不想花长时间待在厨房做饭,而日常吃饭,大多数都是从外面买回来,或是花钱,就回家煮上一碗面条,再从冰箱取出一瓶下饭酱,舀上一勺酱,放到面条中,搅拌一下, 洁白的面条瞬间变得红油锃亮,看着都有食欲。
如果说有什么调料,能让普通食物化腐朽为神奇,我想那一定非拌饭酱莫属了,尤其是辣椒酱!除此以外,我还买过超多美味的拌饭酱,如鸭咸蛋黄酱、黄豆酱、海胆酱、牛肉酱、虾酱、花生酱等等,全部都能为简单的一餐注入灵魂。
本内容来源于@什么值得买APP,观点仅代表作者本人 |作者:龙猫咪前言干饭人,干饭魂,干饭都是人上人!如果值得买发文章可以插入歌曲,那么这篇测评的BGM当之无愧应该是《干饭人之歌》!作为一个美食领域的作者,做饭是一种乐趣。
双十一付完尾款,是不是有一大波朋友准备“吃土”了?且慢!为了让大家伙不吃土,还能省钱吃得好,我们征集了同事们的宝藏下饭菜/下饭酱,总计 15 款。「米饭杀手」、「吃辣星人认证好吃」、「甜、咸党最爱」、「宿舍友好产品」都在里面,千万别错过!!
在每年的寒露节气后,我家便会做各种下饭酱,牛肉酱、辣椒酱、黄豆酱等等,这个时候的天气正适合,做的酱也能更好保存下来,够吃一阵子了,牛肉酱是我最喜欢的一种,用牛肉搭配洋葱、大蒜等,因为喜欢吃辣,还放了点朝天椒,这样做的牛肉酱特别的下饭,是我家餐桌上必备的下饭神器,不管是用来拌面条亦或是拌米饭都可以,自己亲手做的好处便是无添加,家人吃着也能更加放心,下面我便会将这款下饭酱的做法分享大家,特别适合上班族,下班回家不想做饭,煮一碗面条,搭配上牛肉酱便可。
大家好呀,我是米芽,上几期我们测评的是主食以及粗粮的热量测评,有小伙伴留言想看拌饭酱的测评,所以今天米芽就针对超市常见的9款拌饭酱热量进行测评,每种酱料测评以每10克为基准,一般是普通铁勺一勺,这样也方便大家计算些,如果你们平时喜欢吃拌饭酱的话,不妨来看看你们平时吃的拌饭酱热量有