凉菜救过河南人的命

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河南最出名的4道经典凉菜，全都是河南人的心头爱，看完口水流
河南地处中原，是华夏文明的发源地，地大物博，历史悠久。曾作为中国的政治、经济和文化的中心而闻名于世，更是成就了开封、洛阳和安阳等古都城市。
婷婷爱下厨
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河南人的胃，为什么这么喜欢凉菜？
每一次吃席，你都会碰到正宗的上菜顺序，一般是先上凉菜，后上热菜。但如果你来到河南，就会发现凉菜这种东西，非常对河南人的胃口。
星球漫游指南666
一生要强的河南人，天塌了也不忘先上八个凉菜，网友笑称太硬核！
今天，我们要讲述一个关于一生要强的河南人的故事，一个令人惊叹的河南人，他们宁可天塌下来，也不忘先上八个凉菜!
快乐麦地
一生要强的河南人，下再大的雪也要先上八个凉菜，评论区笑死了
在寒冷的冬季，河南人的酒席并没有因为天气变得庸俗寡味，反而需要继续高歌猛进。我就是其中一员，我是河南人，这就是我的故事。
老师付美食
捞面条、变蛋、冷饮……河南人有自己的专属消暑菜单
原标题：捞面条、变蛋、冷饮……河南人有自己的专属消暑菜单烈日炎炎，暑气绵绵。随着气温的逐渐攀升，很多人常常觉得胃口变差，吃不下饭。就连唐代诗人杜甫都曾“吐槽”过：“七月六日苦炎蒸，对食暂餐还不能。
北青视频
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会吃凉菜的河南人，都有一个挑剔的胃｜豫记
凉菜，顾名思义，食用时凉着吃。河南人习惯吃凉菜，无论是好友相聚还是人生大事，凉菜总如影随形。蓝家夏夏 | Copyright 撰文。
豫记
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河南凉拌菜，为啥恁好吃！！！
很符合河南人的美食性格。是每位河南人对乡土的深情。在咱河南，有着众多的大蒜种植基地，也有众多的吃蒜爱好者，一天不吃就难受。
食豫
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河南十大怪菜，你都吃过吗？
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