酒是中国的真正原创，中国酒起源于长江源头，而不是黄河源头，道理很简单。从中国已发现的涵盖了距今210万年到1万年各个时段的2000多处旧石器时代遗址看，150万年前西候度猿人在现今山西省黄河边的芮城县境内出现，110万年前“蓝田人”在黄河流域生活，而长江流域的“元谋人”出现在170万年前，并且是迄今所知中国境内年代最早的直立人。
虽说，很多人对江西的酒没有多大的印象，但，说起当初那款红遍整个大江南北的四特酒大家应该都不会感觉陌生，因为这款酒在当初的白酒市场上凭借着超低的定价，和超高的酒质风靡整个大街小巷，那会只要是个喝酒的基本很少人会没喝过这款酒。
辽宁的老龙口酒，辉煌时家喻户晓，后来跌落谷底又重生，你喝过吗辽宁在东三省中，应该是存在感最低的一个省份了，但是其实去翻看一下辽宁的发展史，会发现是一个历史悠久的地方，不仅文化内涵丰富，当地的物产也很丰富，盛产大豆、玉米、小麦、高粱等，也因如此，古时候辽宁的酿酒业是很发达的。
把酒长歌邀月饮，明月正堪为友。中秋将至，待月圆之时，约上亲朋好友，樽前月下，把酒言欢，实乃人生一大幸事。中国白酒，源远流长，不少文人骚客的诗句中都留下了关于酒的印记。欧阳修的“醉翁之意不在酒，在乎山水之间也。
