广东美食纪录片摄制组走进钟村拍摄特色美食本报讯 （记者谭阳春 通讯员 赵一清）近日，由广东卫视策划拍摄的广东美食纪录片摄制组一行来到了钟村街，专门拍摄钟村“三宝”。钟村“三宝”虽名不见经传，但在钟村却广为人知。钟村“三宝”是指水蟑螂（又名龙虱）、桂花蝉、田鼠。
嘴刁，是广州人对“吃”的具体表现食材新鲜与否，第一口就知道了，有的上碟后肉眼立马见分晓享受本质味道，广州人同时十分在乎质感，像白切鸡可能是粤菜中少见的凉吃的菜式，那怕天气寒冷，也不加温令鸡肉变得不爽口和肉柴听到餐厅说没有新鲜鸡肉，对不起，这顿宁可吃素另外，饭前一碗汤是广州人的第一
1月18日，广州市番禺区图书馆新馆部分试运行。番宣供图广州市番禺区图书馆新馆内景。黄国宏 摄民生一小步，幸福一大步。一项项民生工程，一件件惠民实事，推动着广州番禺人民的幸福指数不断攀升。1月18日，按照大型国家一级图书馆标准打造的广州市番禺区图书馆新馆正式启动部分试运行。
文脉调研一方水土养一方人，一方美食塑一方魂。有着2200多年历史的番禺，是岭南文化的重要发源地，也是依江傍海、物产丰饶的鱼米之乡，孕育了独具特色的饮食文化，美食产业蓬勃发展。如今，“食在广州，味在番禺”已成为番禺文商旅融合发展的一张靓丽名片。
据说最识吃的广州人，都会跑去番禺。有人半夜开车一个多小时，只为一锅新鲜番禺猪杂粥。番禺，这座拥有2200多年历史的文明古邑，是珠江三角洲的中心，千年鱼米之仓，为广府菜提供了最生猛鲜活的食材，是粤菜的发源地之一。
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